第267章 第267章
黎夏说着对傅杳钧道:“我刚听你说的地震带,大多是老少边穷地区。修桥铺路、扶助老幼也可以同步在这些地区进行。需要帮助的人,大多集中在这些地区。我回头设法去找市里领导汇报一下工作,毕竟咱们总部在x山。咱们的意图事前汇报一下比较好。另外省民政局那里,傅总你帮我通通关系,联系一下。最好能让我去登门沟通一下。”
这是做善事、送钱的事,政府应该是很欢迎的。
四川本来也是这些地区经济最落后,最需要支援!有企业愿意自掏腰包来做这些,应该是政府非常乐见的。
“好!”
有了之前被衙内出手的事,有了傅杳钧的误会,这件事的推进十分的顺利。
也是因为如今公司全是黎夏的,是她自己在真金白银的往外掏。
不过能让下头的人都乐意去做,这自然是有利于事情顺利进展的。
如果真的是拿钱去送给权势者,估计都会心头郁闷,那就影响主观能动性的发挥了。
黎夏开会一向是言简意赅,“你们还有没有什么要说的?”
郭权道:“我刚才听黎总你和傅总、郑总、王总说我们安保公司账上的二十几万还有大碗面的五十几万都要挪给省城买买门面?”
黎夏点头,“对,那个门面才几个月涨了三十万,不买不行。回头你们两家需要钱了,我也会让超市挪给你们。”
魏容道:“我去外头开店,现在就需要钱啊。”
“你想涨价中式快餐吧。等下去食堂,我教你做几道中式快餐适合的菜。要是没别的事就散会了。”
其他人一听,直接跟着就下楼去食堂了。那不是要做几道菜么,见者有份呗。今晚的晚饭有着落了。
黎夏看看他们,好笑地道:“行,今晚我做饭给你们吃!吃了只要好好干活就行。不过,我的手艺应该没有传说中那么好。你们期望值不要太高了。”
前世黎夏的中式快餐在深圳生意蛮好的,后来发展到在一二三线城市都有分
店,开到了几百家。
如果大碗面能做大做强,在公司的营收里的比例提高到20,那也很不错了。
一行人走到食堂去。
这福利中心的食堂并没有承包出去。还是吴娜请来的大师傅掌勺,下头厨师和打杂的人若干。食材都是直接从超市拿的。
打杂的大多是公司员工的家属,也算是为他们解决生计和两地分居的问题了。
他们的直接领导就是吴娜,账本也有单独的一份。
不过,吃饭不免费。还是要收取一定费用的。
所以,有时间的人也有些会在宿舍里自己做。不过今天还没有正式搬进去,都是在这里吃饭。
进食堂前,黎夏对傅、郑、王三人道:“想着点员工福利中心。”
三人面面相觑,老板你又要买门面、又要做慈善,现在还要员工福利中心。
行吧,弓着背挣吧。反正辖区内挣一百自己总能分到十块(七八块)。
到了食堂,这会儿还差一点才到吃饭的点。
黎夏道:“我和魏总进后厨去,你们不换衣服就别往里头去了。”
厨房的负责人赶紧迎了出来,“黎总,您”
黎夏道:“我来教魏总做几个菜。以后,我们的大碗面要卖中式快餐了。走,带我去洗手、换衣服。看看有些什么菜。”
厨房的菜还是很丰盛的,而且因为是超市供货,十分的新鲜。
黎夏和魏容换上洁白的厨师服到了后厨,看过现成的菜色,黎夏心头很快有了一份菜单。
魏容倒是有些回到了当初两姑嫂去q县车站摆摊设点那阵。一晃眼都快三年了啊!
大师傅有些紧张地过来,“黎总,是不是我哪里做得不好?”
不会啊,今天知道几个老总都要在食堂吃,各方面他都格外注意的呀。
黎夏道:“我教魏总几个菜,以后就在大碗面卖。大师傅你要是什么看家的菜色愿意传授的话,我可以出钱向你买。你们也都是一样,只要能入选,都不会亏待你们的。就算只泡菜泡得好也是可以的。这一周之内,
找我,我给你们出价,之后就找魏总。”
食堂的人嗡嗡嗡的议论开了。但是不知道入选的标准是什么,一时没人说话。
但黎总手艺好,这是大家都在传的。他们先看看再说!
一众出事围拢过去,窗口传来声音,“别给挡着了!”
一看,四位老总在最近的两个窗口杵着呢,还朝他们挥手让让开一点。
黎夏回头笑笑,“行,我今天就给你们露一手。大师傅,你们该做什么做什么,不用理会我。回头我给你们每样盛一点,让你们品鉴。”
她这么说了,大师傅他们也不好围观了。
黎夏过去指了几样荤素菜,让魏容给她拿过小灶这边来。
就着现成的食材,黎夏一共做了宫保鸡丁、麻婆豆腐、泡椒鸡杂、酸菜肉丝、香菇鸡、青椒土豆丝六个菜,然后让林姐把她煲的汤端下楼来。
六菜一汤,除了他们开会的六个再把吴青峰叫上。还有个听说了,不用人叫自己就跑来的黎竣,正好一桌八个人。
黎竣尝了一口道:“妹啊,真的好久没吃你做的饭了。”
魏容给他夹了一筷子香菇鸡,“吃都堵不上你的嘴。”
黎夏道:“怎么样,你们觉得这样一份荤菜搭配一个素菜、一个泡菜再加一份例汤,收五六块钱一份有没有生意?当然,每样才数量不会太多,但够一人份的。除了荤菜,其他都可以免费加。”
如今二两牛肉面已经张到三块钱了。
王蕾道:“黎总,我们工资比普通员工高。要是有这样手艺的一份,翻一倍的价格我都愿意买。我觉得是有市场的,这才一个汉堡的价格呢。”
言下很是忿然!说完看众人都没客气在埋头苦吃,她也赶紧加快速度。
老板亲手做饭吃的待遇,不是经常有的。更何况她家老板的手艺是真的好。
郑奎道:“黎总,不能点菜么?”
“不能,就卖快餐。固定的菜色,当时有几十种选择。就好像肯德基那样,旺场钱先备上。一份一份的卖!这样方便准备,效率高。可以卖给尽
可能多的人。点菜,太费事了!”
当初她连这都懒得做,只做宴席呢。
郭权道:“我也觉得有市场。我平常很节约的,通常不下馆子。但这样吃有荤有素、有才有汤的。一个人很划算。要是在员工福利中心开起来,我们安保公司的单身汉都会来吃。”
傅杳钧和郑奎也道:“我们也喜欢这样的中式快餐。就是老郭说的,什么都有了,口味还不错。火车上的餐点其实就这样的,但通常不好吃。”
黎夏点头,“那就定下这样的模式。”
魏容道:“夏夏,我还没学会啊。”
“这半个月,你就每天跟我来食堂练习。做出来的,直接卖给员工。我要的是各店统一标准。这是你今后需要抓的。哪怕是蒸一份蛋、熬一锅番茄蛋花汤的例汤,都要做到在各个店吃的味道一样,口味不能走样。”
“好的,我知道了!我回头把各区的骨干叫到这里统一学习。”
黎竣看她们姑嫂几眼,一直憋到了光盘之后众人散去才道:“魏总是怎么回事啊?”
魏容拍拍他,“我升职了,回去说。夏夏,我明天在来跟你学啊。”
说完,推着他出去。
今天下来过来收拾、打扫。明天大家集体搬家,所以今晚他们要坐进城的班车回去。
黎夏则慢悠悠的去橡胶跑道上散步。周边绿化做得好,有树荫遮凉,在这园区散步挺好的。
她穿着白色t恤、短裤、皮拖,特别的接地气。
不断有工人来和她打招呼。
黎夏感觉也挺好的,这是她的地,她的员工!
走了五圈2000米,她溜达到林姐的浴足店去。
林姐请了四个小学徒正在教他们认脚的模型上的穴位,还有个虎头虎脑、约莫七八岁的男孩子坐在屋檐下在吃饭。
“黎总好——”看到黎夏,男孩子放下碗站起来,有点紧张和羞怯的样子。
“吃你的,叫童志高是吧?”
童志高点头,“是的。”
“快吃吧,趁热。”
小孩吃的方才是林姐从食堂打回
来的,瞧着还不错的样子。
食堂虽然不免费,但比在外头吃饭还是有优惠的。
黎夏预备卖的快餐五六块钱一份,打吃食堂三四块钱就可以吃饱、吃好了。
所以两者应该是针对不同的客户的,不存在太大的竞争。
魏容很明显是打算在员工福利区开一家大碗面了。哦,以后应该就不叫大碗面,要换招牌。
林姐今晚在试营业的,她和学徒都吃好了。这会儿还没人来按脚和中药泡脚。
黎夏笑着在单人沙发上坐下,“来我的脚上认吧,我不介意当工具人。”
林姐笑了笑,“黎总,那我可就不客气了。”
黎夏闭上眼,“嗯,尽管不客气好了。”
这么泡一泡、按一按很舒服、很解乏的。她今天坐了车,的确是有些疲惫。
她让林姐不用客气,林姐知道她一贯有一说一。当真就坐在一边给她按,一边教导学徒。
有黎夏带头,很快大厅里几张沙发都坐满了人。
学徒们也各自接待了一个客人。
而浴足馆楼上就是魏容的209。
上楼之后,黎竣就道:“你直接升到魏总了?”
魏容点头,“是啊,l6了。以后所有的大碗面都归我管。”
黎竣挑眉,“那你的提成岂不是很惊人?”
魏容摇头,“夏夏说郭总是零基础坐起来的,所有又3的提成。我是在她大好的基础上进行管理和扩张。以后超市里的大碗面给我提成1,外头的2。就目前来说,只做面食的话大概是1200的提成,外加600的基本工资。不过你看到了,我们要做中式快餐了。这个应该比卖面的生意好。我得准备搭建下头l1到l5的架构了。夏夏说完全交给我来拿主意。l5暂时不安排人,从l4往下吧。”
黎竣高兴不已,那魏容的收入是一下子就翻了几倍啊。
魏容看他满心欢喜这才道:“今后我需要到处巡店。夏夏说马上给我配手机,如果年底开出一百家超市外的店配电脑。等以后估计还要给我配车的。”
“等会儿,各处巡店
?”
“对啊,我们现在80家店了。哦,还不只,还有爸妈那家。”
正说着,魏容的传呼响了:她哥想来超市做事!
?”
“对啊,我们现在80家店了。哦,还不只,还有爸妈那家。”
正说着,魏容的传呼响了:她哥想来超市做事!
?”
“对啊,我们现在80家店了。哦,还不只,还有爸妈那家。”
正说着,魏容的传呼响了:她哥想来超市做事!
?”
“对啊,我们现在80家店了。哦,还不只,还有爸妈那家。”
正说着,魏容的传呼响了:她哥想来超市做事!
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这是做善事、送钱的事,政府应该是很欢迎的。
四川本来也是这些地区经济最落后,最需要支援!有企业愿意自掏腰包来做这些,应该是政府非常乐见的。
“好!”
有了之前被衙内出手的事,有了傅杳钧的误会,这件事的推进十分的顺利。
也是因为如今公司全是黎夏的,是她自己在真金白银的往外掏。
不过能让下头的人都乐意去做,这自然是有利于事情顺利进展的。
如果真的是拿钱去送给权势者,估计都会心头郁闷,那就影响主观能动性的发挥了。
黎夏开会一向是言简意赅,“你们还有没有什么要说的?”
郭权道:“我刚才听黎总你和傅总、郑总、王总说我们安保公司账上的二十几万还有大碗面的五十几万都要挪给省城买买门面?”
黎夏点头,“对,那个门面才几个月涨了三十万,不买不行。回头你们两家需要钱了,我也会让超市挪给你们。”
魏容道:“我去外头开店,现在就需要钱啊。”
“你想涨价中式快餐吧。等下去食堂,我教你做几道中式快餐适合的菜。要是没别的事就散会了。”
其他人一听,直接跟着就下楼去食堂了。那不是要做几道菜么,见者有份呗。今晚的晚饭有着落了。
黎夏看看他们,好笑地道:“行,今晚我做饭给你们吃!吃了只要好好干活就行。不过,我的手艺应该没有传说中那么好。你们期望值不要太高了。”
前世黎夏的中式快餐在深圳生意蛮好的,后来发展到在一二三线城市都有分
店,开到了几百家。
如果大碗面能做大做强,在公司的营收里的比例提高到20,那也很不错了。
一行人走到食堂去。
这福利中心的食堂并没有承包出去。还是吴娜请来的大师傅掌勺,下头厨师和打杂的人若干。食材都是直接从超市拿的。
打杂的大多是公司员工的家属,也算是为他们解决生计和两地分居的问题了。
他们的直接领导就是吴娜,账本也有单独的一份。
不过,吃饭不免费。还是要收取一定费用的。
所以,有时间的人也有些会在宿舍里自己做。不过今天还没有正式搬进去,都是在这里吃饭。
进食堂前,黎夏对傅、郑、王三人道:“想着点员工福利中心。”
三人面面相觑,老板你又要买门面、又要做慈善,现在还要员工福利中心。
行吧,弓着背挣吧。反正辖区内挣一百自己总能分到十块(七八块)。
到了食堂,这会儿还差一点才到吃饭的点。
黎夏道:“我和魏总进后厨去,你们不换衣服就别往里头去了。”
厨房的负责人赶紧迎了出来,“黎总,您”
黎夏道:“我来教魏总做几个菜。以后,我们的大碗面要卖中式快餐了。走,带我去洗手、换衣服。看看有些什么菜。”
厨房的菜还是很丰盛的,而且因为是超市供货,十分的新鲜。
黎夏和魏容换上洁白的厨师服到了后厨,看过现成的菜色,黎夏心头很快有了一份菜单。
魏容倒是有些回到了当初两姑嫂去q县车站摆摊设点那阵。一晃眼都快三年了啊!
大师傅有些紧张地过来,“黎总,是不是我哪里做得不好?”
不会啊,今天知道几个老总都要在食堂吃,各方面他都格外注意的呀。
黎夏道:“我教魏总几个菜,以后就在大碗面卖。大师傅你要是什么看家的菜色愿意传授的话,我可以出钱向你买。你们也都是一样,只要能入选,都不会亏待你们的。就算只泡菜泡得好也是可以的。这一周之内,
找我,我给你们出价,之后就找魏总。”
食堂的人嗡嗡嗡的议论开了。但是不知道入选的标准是什么,一时没人说话。
但黎总手艺好,这是大家都在传的。他们先看看再说!
一众出事围拢过去,窗口传来声音,“别给挡着了!”
一看,四位老总在最近的两个窗口杵着呢,还朝他们挥手让让开一点。
黎夏回头笑笑,“行,我今天就给你们露一手。大师傅,你们该做什么做什么,不用理会我。回头我给你们每样盛一点,让你们品鉴。”
她这么说了,大师傅他们也不好围观了。
黎夏过去指了几样荤素菜,让魏容给她拿过小灶这边来。
就着现成的食材,黎夏一共做了宫保鸡丁、麻婆豆腐、泡椒鸡杂、酸菜肉丝、香菇鸡、青椒土豆丝六个菜,然后让林姐把她煲的汤端下楼来。
六菜一汤,除了他们开会的六个再把吴青峰叫上。还有个听说了,不用人叫自己就跑来的黎竣,正好一桌八个人。
黎竣尝了一口道:“妹啊,真的好久没吃你做的饭了。”
魏容给他夹了一筷子香菇鸡,“吃都堵不上你的嘴。”
黎夏道:“怎么样,你们觉得这样一份荤菜搭配一个素菜、一个泡菜再加一份例汤,收五六块钱一份有没有生意?当然,每样才数量不会太多,但够一人份的。除了荤菜,其他都可以免费加。”
如今二两牛肉面已经张到三块钱了。
王蕾道:“黎总,我们工资比普通员工高。要是有这样手艺的一份,翻一倍的价格我都愿意买。我觉得是有市场的,这才一个汉堡的价格呢。”
言下很是忿然!说完看众人都没客气在埋头苦吃,她也赶紧加快速度。
老板亲手做饭吃的待遇,不是经常有的。更何况她家老板的手艺是真的好。
郑奎道:“黎总,不能点菜么?”
“不能,就卖快餐。固定的菜色,当时有几十种选择。就好像肯德基那样,旺场钱先备上。一份一份的卖!这样方便准备,效率高。可以卖给尽
可能多的人。点菜,太费事了!”
当初她连这都懒得做,只做宴席呢。
郭权道:“我也觉得有市场。我平常很节约的,通常不下馆子。但这样吃有荤有素、有才有汤的。一个人很划算。要是在员工福利中心开起来,我们安保公司的单身汉都会来吃。”
傅杳钧和郑奎也道:“我们也喜欢这样的中式快餐。就是老郭说的,什么都有了,口味还不错。火车上的餐点其实就这样的,但通常不好吃。”
黎夏点头,“那就定下这样的模式。”
魏容道:“夏夏,我还没学会啊。”
“这半个月,你就每天跟我来食堂练习。做出来的,直接卖给员工。我要的是各店统一标准。这是你今后需要抓的。哪怕是蒸一份蛋、熬一锅番茄蛋花汤的例汤,都要做到在各个店吃的味道一样,口味不能走样。”
“好的,我知道了!我回头把各区的骨干叫到这里统一学习。”
黎竣看她们姑嫂几眼,一直憋到了光盘之后众人散去才道:“魏总是怎么回事啊?”
魏容拍拍他,“我升职了,回去说。夏夏,我明天在来跟你学啊。”
说完,推着他出去。
今天下来过来收拾、打扫。明天大家集体搬家,所以今晚他们要坐进城的班车回去。
黎夏则慢悠悠的去橡胶跑道上散步。周边绿化做得好,有树荫遮凉,在这园区散步挺好的。
她穿着白色t恤、短裤、皮拖,特别的接地气。
不断有工人来和她打招呼。
黎夏感觉也挺好的,这是她的地,她的员工!
走了五圈2000米,她溜达到林姐的浴足店去。
林姐请了四个小学徒正在教他们认脚的模型上的穴位,还有个虎头虎脑、约莫七八岁的男孩子坐在屋檐下在吃饭。
“黎总好——”看到黎夏,男孩子放下碗站起来,有点紧张和羞怯的样子。
“吃你的,叫童志高是吧?”
童志高点头,“是的。”
“快吃吧,趁热。”
小孩吃的方才是林姐从食堂打回
来的,瞧着还不错的样子。
食堂虽然不免费,但比在外头吃饭还是有优惠的。
黎夏预备卖的快餐五六块钱一份,打吃食堂三四块钱就可以吃饱、吃好了。
所以两者应该是针对不同的客户的,不存在太大的竞争。
魏容很明显是打算在员工福利区开一家大碗面了。哦,以后应该就不叫大碗面,要换招牌。
林姐今晚在试营业的,她和学徒都吃好了。这会儿还没人来按脚和中药泡脚。
黎夏笑着在单人沙发上坐下,“来我的脚上认吧,我不介意当工具人。”
林姐笑了笑,“黎总,那我可就不客气了。”
黎夏闭上眼,“嗯,尽管不客气好了。”
这么泡一泡、按一按很舒服、很解乏的。她今天坐了车,的确是有些疲惫。
她让林姐不用客气,林姐知道她一贯有一说一。当真就坐在一边给她按,一边教导学徒。
有黎夏带头,很快大厅里几张沙发都坐满了人。
学徒们也各自接待了一个客人。
而浴足馆楼上就是魏容的209。
上楼之后,黎竣就道:“你直接升到魏总了?”
魏容点头,“是啊,l6了。以后所有的大碗面都归我管。”
黎竣挑眉,“那你的提成岂不是很惊人?”
魏容摇头,“夏夏说郭总是零基础坐起来的,所有又3的提成。我是在她大好的基础上进行管理和扩张。以后超市里的大碗面给我提成1,外头的2。就目前来说,只做面食的话大概是1200的提成,外加600的基本工资。不过你看到了,我们要做中式快餐了。这个应该比卖面的生意好。我得准备搭建下头l1到l5的架构了。夏夏说完全交给我来拿主意。l5暂时不安排人,从l4往下吧。”
黎竣高兴不已,那魏容的收入是一下子就翻了几倍啊。
魏容看他满心欢喜这才道:“今后我需要到处巡店。夏夏说马上给我配手机,如果年底开出一百家超市外的店配电脑。等以后估计还要给我配车的。”
“等会儿,各处巡店
?”
“对啊,我们现在80家店了。哦,还不只,还有爸妈那家。”
正说着,魏容的传呼响了:她哥想来超市做事!
?”
“对啊,我们现在80家店了。哦,还不只,还有爸妈那家。”
正说着,魏容的传呼响了:她哥想来超市做事!
?”
“对啊,我们现在80家店了。哦,还不只,还有爸妈那家。”
正说着,魏容的传呼响了:她哥想来超市做事!
?”
“对啊,我们现在80家店了。哦,还不只,还有爸妈那家。”
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