第六十八章 丁月的担心
月亮奶茶店的三个员工在收拾完操作台之后便下班了,奶茶店就剩下了陈秀安和丁月两人。
“秀安,我们今天的流水突然一万了!”
丁月虽然一副疲惫的样子,但是脸上却洋溢着开心。
陈秀安虽然之前的时候猜到今天奶茶店的生意会很好,甚至超过上次。
但是没想到竟然流水可以直接突破一万元。
可以说完全是质的飞跃了。
“我们是不是得再招点人?”
陈秀安开口问道。
因为陈秀安听丁月说,今天奶茶店基本上全天都没多少能够休息的时间。
而原本招的那三个员工有些忙不过来了,丁月这才也跟着一起帮忙的。
丁月却是摇了摇头。
“我觉得还是过段时间再说。”
“毕竟现在还不确定是不是之后每天的生意都这样好。”
“而且我们之后需要用钱的地方也挺多的,能省就省。”
“大不了就累一点。”
陈秀安听到丁月的话之后,倒是也认同的点了点头。
“我没课的时候就过来帮忙。”
丁月则是继续说着:
“今天我们的公众号关注的人已经突破2000了。”
“我发现这个公众号的作用真的很大,很多人知道我们今天开门的消息,都是从公众号上知道的。”
现在月亮奶茶店的公众号是丁月在运营。
陈秀安则是负责提一些自己的建议,以及告诉丁月一些在那份茶颜悦色上得到的相关经验。
虽然现在飞信的公众号是才刚刚出来,但丁月已经到处的学着一些相关的运营经验了。
同时也负责写着上面发的那些活动的广告,和一些文章、
不得不说,丁月在大学时候当学生会长,其实本身各方面的能力都不算差。
像是写东西,搞活动策划这类的事,本身就算丁月的拿手本事,现在用到月亮奶茶店的经营上,倒是显得十分的得心应手。
“不过之后这样的业绩能够维持多久,还是一个未知数。”
陈秀安开口分析道。
“毕竟现在其实多数来喝我们奶茶的,其实还是因为我们奶茶在蓉大火了的缘故。”
“看到大家都来喝,所以跟风也跟着来。”
“并不是因为我们奶茶本身的味道。”
“虽然顾客们对我们奶茶的味道评价都不低。”
“但终究今天那些人当中,我们能够留下甚至发展成为忠实用户的,只在少数。”
丁月对于陈秀安的分析表示了认同。
“对了,今天有顾客拿着上次的小票来,表示对于自己上次喝的奶茶味道不满意。”
“所以希望能够换一杯。”
“我给他换了。”
丁月开口说道。
其实她对于这点还是比较担心的。
陈秀安提出的这个“一杯鲜茶永久求偿权”,难免会有些人想要借此来占便宜。
今天一天的时间,奶茶店换的奶茶虽然不算多,只有差不多十多杯左右。
但这样增加了不少的成本。
而且更重要的是未来说不定每天换的奶茶会逐渐的增加。
听到丁月话,陈秀安倒是开口说道:
“这种情况是不可避免的。”
“大家都有爱贪小便宜的心理嘛”
“不过归根结底,也就是一杯奶茶罢了,多数人还不至于会为了一杯奶茶做如此丢面子的事。”
“虽然短时间看,我们似乎无故的多增加了不少的成本。”
“但时间长了,这反而会成为月亮奶茶店标志性的东西。”
陈秀安认真的说了一大通,其实说到底就是“一杯鲜茶永久求偿权”还得继续。
不过丁月的担心依然没有消失。
虽然陈秀安一直说的是,要从月亮奶茶店长远发展的角度去看。
但之后的一切都是未知数,目前来说,月亮奶茶店还依然算是小本经营的程度。
要是成本负担太重,甚至随时面临着资金链断裂的危险。
特别是现在因为现在月亮奶茶店热度高,生意不错,这点多增加的成本对比起来似乎不起眼。
但要是之后月亮奶茶店的热度过去了,而打着占便宜心理的人多了的话,此消彼长之下,压力就会增大了起来。
当然,这些都是丁月的担心,未来的事谁也无法预料。
似乎是看出来丁月还在担心,陈秀安倒是又开口说道:
“月姐,其实我们现在奶茶店就这一家。”
“那些换奶茶的人,店员们都还是有大概的印象的。”
“如果真的对于那些经常性来故意换奶茶的顾客,肯定不会记不住。”
“发生了连续换个两次三次以上的,看得出来是故意找茬的那种,我们大不了就把钱退给他。”
“并且表示是我们的奶茶的味道无法满足他的要求,让他去喝其他的奶茶就好了。”
“这样他之后估计也不好意思来了。”
陈秀安其实很理解丁月的担心。
因为对方没有看过茶颜悦色的发展资料。
陈秀安知道这种方法,其实还是能够行得通的。
特别是如果后面开了分店之后,甚至可以凭借小票,异店去要求店员重新给自己做一杯。
这样独特的服务,会让奶茶店本身和其他的奶茶店彻底的区别开来。
也是将顾客发展成忠实顾客的非常好用的手段。
丁月还是对于陈秀安的话表示了信任。
本来她打算的是弄一些限制条件,比如说一杯奶茶只能换上一次的规矩之类的,但都被陈秀安否决了。
如果加上一些限制条件的话,“一杯鲜茶永久求偿权”所起到的宣传效果反而会打了折扣。
而其实能够收获的,最多就是降低了一些多余的成本罢了。
两相比较之后,这是一笔不怎么划算的生意。
“那月姐你先回去休息吧,这里我来收拾。”
在和丁月理完了今天奶茶店生意的事之后,陈秀安开口说道。
丁月倒是也没打算和陈秀安客气。
毕竟她今天确实已经累的不行了,而且明天还得继续来奶茶店。
“那剩下的就交给秀安你了。”
陈秀安则是先检查明天的原材料和机器什么没有问题之后,才关掉了奶茶店的门,回了学校。
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“秀安,我们今天的流水突然一万了!”
丁月虽然一副疲惫的样子,但是脸上却洋溢着开心。
陈秀安虽然之前的时候猜到今天奶茶店的生意会很好,甚至超过上次。
但是没想到竟然流水可以直接突破一万元。
可以说完全是质的飞跃了。
“我们是不是得再招点人?”
陈秀安开口问道。
因为陈秀安听丁月说,今天奶茶店基本上全天都没多少能够休息的时间。
而原本招的那三个员工有些忙不过来了,丁月这才也跟着一起帮忙的。
丁月却是摇了摇头。
“我觉得还是过段时间再说。”
“毕竟现在还不确定是不是之后每天的生意都这样好。”
“而且我们之后需要用钱的地方也挺多的,能省就省。”
“大不了就累一点。”
陈秀安听到丁月的话之后,倒是也认同的点了点头。
“我没课的时候就过来帮忙。”
丁月则是继续说着:
“今天我们的公众号关注的人已经突破2000了。”
“我发现这个公众号的作用真的很大,很多人知道我们今天开门的消息,都是从公众号上知道的。”
现在月亮奶茶店的公众号是丁月在运营。
陈秀安则是负责提一些自己的建议,以及告诉丁月一些在那份茶颜悦色上得到的相关经验。
虽然现在飞信的公众号是才刚刚出来,但丁月已经到处的学着一些相关的运营经验了。
同时也负责写着上面发的那些活动的广告,和一些文章、
不得不说,丁月在大学时候当学生会长,其实本身各方面的能力都不算差。
像是写东西,搞活动策划这类的事,本身就算丁月的拿手本事,现在用到月亮奶茶店的经营上,倒是显得十分的得心应手。
“不过之后这样的业绩能够维持多久,还是一个未知数。”
陈秀安开口分析道。
“毕竟现在其实多数来喝我们奶茶的,其实还是因为我们奶茶在蓉大火了的缘故。”
“看到大家都来喝,所以跟风也跟着来。”
“并不是因为我们奶茶本身的味道。”
“虽然顾客们对我们奶茶的味道评价都不低。”
“但终究今天那些人当中,我们能够留下甚至发展成为忠实用户的,只在少数。”
丁月对于陈秀安的分析表示了认同。
“对了,今天有顾客拿着上次的小票来,表示对于自己上次喝的奶茶味道不满意。”
“所以希望能够换一杯。”
“我给他换了。”
丁月开口说道。
其实她对于这点还是比较担心的。
陈秀安提出的这个“一杯鲜茶永久求偿权”,难免会有些人想要借此来占便宜。
今天一天的时间,奶茶店换的奶茶虽然不算多,只有差不多十多杯左右。
但这样增加了不少的成本。
而且更重要的是未来说不定每天换的奶茶会逐渐的增加。
听到丁月话,陈秀安倒是开口说道:
“这种情况是不可避免的。”
“大家都有爱贪小便宜的心理嘛”
“不过归根结底,也就是一杯奶茶罢了,多数人还不至于会为了一杯奶茶做如此丢面子的事。”
“虽然短时间看,我们似乎无故的多增加了不少的成本。”
“但时间长了,这反而会成为月亮奶茶店标志性的东西。”
陈秀安认真的说了一大通,其实说到底就是“一杯鲜茶永久求偿权”还得继续。
不过丁月的担心依然没有消失。
虽然陈秀安一直说的是,要从月亮奶茶店长远发展的角度去看。
但之后的一切都是未知数,目前来说,月亮奶茶店还依然算是小本经营的程度。
要是成本负担太重,甚至随时面临着资金链断裂的危险。
特别是现在因为现在月亮奶茶店热度高,生意不错,这点多增加的成本对比起来似乎不起眼。
但要是之后月亮奶茶店的热度过去了,而打着占便宜心理的人多了的话,此消彼长之下,压力就会增大了起来。
当然,这些都是丁月的担心,未来的事谁也无法预料。
似乎是看出来丁月还在担心,陈秀安倒是又开口说道:
“月姐,其实我们现在奶茶店就这一家。”
“那些换奶茶的人,店员们都还是有大概的印象的。”
“如果真的对于那些经常性来故意换奶茶的顾客,肯定不会记不住。”
“发生了连续换个两次三次以上的,看得出来是故意找茬的那种,我们大不了就把钱退给他。”
“并且表示是我们的奶茶的味道无法满足他的要求,让他去喝其他的奶茶就好了。”
“这样他之后估计也不好意思来了。”
陈秀安其实很理解丁月的担心。
因为对方没有看过茶颜悦色的发展资料。
陈秀安知道这种方法,其实还是能够行得通的。
特别是如果后面开了分店之后,甚至可以凭借小票,异店去要求店员重新给自己做一杯。
这样独特的服务,会让奶茶店本身和其他的奶茶店彻底的区别开来。
也是将顾客发展成忠实顾客的非常好用的手段。
丁月还是对于陈秀安的话表示了信任。
本来她打算的是弄一些限制条件,比如说一杯奶茶只能换上一次的规矩之类的,但都被陈秀安否决了。
如果加上一些限制条件的话,“一杯鲜茶永久求偿权”所起到的宣传效果反而会打了折扣。
而其实能够收获的,最多就是降低了一些多余的成本罢了。
两相比较之后,这是一笔不怎么划算的生意。
“那月姐你先回去休息吧,这里我来收拾。”
在和丁月理完了今天奶茶店生意的事之后,陈秀安开口说道。
丁月倒是也没打算和陈秀安客气。
毕竟她今天确实已经累的不行了,而且明天还得继续来奶茶店。
“那剩下的就交给秀安你了。”
陈秀安则是先检查明天的原材料和机器什么没有问题之后,才关掉了奶茶店的门,回了学校。
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