第二百九一章:真鲷大陆图
“果照?”
李菲菲也是一愣。
不过,聪明的她很快就反应过来,这个果照是什么照。
“无耻。”
瞪着莫白,李菲菲小声的骂了一句。
“过奖,过奖。”
莫白汕汕一笑。
“想要本姑娘的果照,行,我给你。如果你能赢了,我不但给你我的果照,而且,我还赔你1000万人民币。”
“1000万。”
这个数字一出,连莫白也是小小的吃了一惊。
“这小娘们谁呀,1000万说拿就拿。”
“就是,我看这妹纸纯粹就是坑人的。”
“还是果照比较保险一些。”
电视机前的观众不时说道。
“好大的手笔,不过,1000万,你拿得出来吗?”
莫白说完,这时,边上一人却是提醒了莫白一句:“这是李氏集团李吉的女儿。”
“原来是李氏集团的公主呀。”
莫白恍然大悟。
一切真相大白。
做为饮食巨头李氏集团的公主,别说1000万了,1个亿都能拿得出来。
“既然如此,那我们开始吧。”
知道对方就是想收购自己的莫家餐馆,莫白也不再多说,手底下见真章吧。
“等等……”
“李小姐,你又有什么问题?”
“我觉得,只做一道菜恐怕有一些份量不够。既然加了彩头,那么,那我们就用鱼做出四道菜,你看怎么样。”
“行。”
没有拒绝,莫白再一次答应。
“那我们就开始吧。”
见莫白答应,李菲菲不再多说,前往食材区选择食材。
“我去,这一次赌大发了。”
“没想到这个妹纸竟然是李氏集团李吉的女儿,真正白富美呀。”
“难怪一上场说话就这么嚣张。”
“嚣张又怎么样,富家千金,会做什么菜,肯定输。”
“不不不,这你就不懂了。你要知道,李氏集团是靠什么起家的,靠的就是饮食。他们旗下的李记饭店,在全国都无比知名。而且据传闻,这个李菲菲不但冰雪聪明,而且还做得一手好菜,甚至,不在他老爸李吉之下。”
“不会吧,这妹纸这么有才?”
“可不是,要不然,你以为这妹纸很傻吗?”
“我明白了。这一次PK,应该是李氏集团看中了莫白家的莫家餐馆,或者说,看中了莫白自创的那一道鱼香茄子,这才起了收购莫家餐馆的心思。”
“对。最近莫家餐馆名气暴涨,其他的一些大饭店都受到了影响。虽然李菲菲这么赌斗有一些太霸道,但效果还是很明显的。只要李菲菲赢下了莫白,不管他们未来能不能收购莫家餐馆,对于他们李氏集团都会起到一个巨大的宣传作用。”
“原来如此。”
“可是,万一输了呢?”
“我猜不可能输。”
“为什么?”
“很简单,既然李氏集团能设这一个局,那就证明他们有着完全的把握。而且,你没看到,现在连灌名的厂商都成为了李氏集团吗?”
不少精明的看客不时分析说道。
“感觉好像大白被人坑了。”
“我也有这样的感觉。”
“大白加油呀,虐死这个李菲菲。”
“嗯,希望大白能再创出一道惊艳的名菜。”
一众白玉堂弟子亦是紧张的看着。
而此时,两方已经开始。
别看李菲菲只有十八九岁,更是一个妹纸,但是在厨艺方面,的确是个天才。
去鳞,下刀,取出内脏,挖腮……干净利索,短短两分钟不到,一条鱼便处理干净。
这还没完,在切鱼的时候,更是有其独到的刀法。
每一刀下去都是精准无比,切出来的鱼片大小均匀,异常美观。
当然,这还不算什么。
在杀另一条鱼的时候,李菲菲还展现了她的绝技:整鱼去骨。
当这一绝技出来之时,一众看客看得眼珠子都瞎了。
“整鱼去骨,这难道就是传说中的整鱼去骨。”
“妹呀,没想到竟然还有这样的法门,太牛逼了。”
“李记饭店,果然不同凡响。”
一众看客何曾看过如此绝技。
整鱼去骨仅仅只是一个镜头,无数观众便喜欢上了李菲菲。
毕竟,不是谁人都喜欢莫白。
而且,李菲菲还是一个美女,还是一个会做菜的美女,更是一个有钱而且会做菜的美女。
这样的美女,简直是心目中最为完美的老婆。
“好吧,我开始粉李菲菲了。”
“以后我要去李记饭店吃饭。”
“我靠,昨天还说非莫家餐馆不去呢,现在竟然这么快投降。”
“嘿嘿,莫家餐馆也就鱼香茄子还算不错,只是图个新鲜罢了,哪里有李记饭店这么有内涵。”
“是呀,看看人家千金小姐竟然都会做菜,更不用说他里面的大厨了。”
四条鱼,不到10分钟,李菲菲就已全部处理。
而再看另一边的莫白……好吧,莫白连一条鱼都还没杀完。
不是莫白的动作慢。
而是莫白选择的这条鱼实在是太大了。
“好像有二十斤重。”
“不,最少三十斤重。”
“天呐,莫白要做这一条大鱼吗?”
“不知道,从没看过一条这么大的大鱼。”
“不过,这么大的鱼一会怎么做?”
不得不说。
虽然李菲菲展现了出了超强的厨艺,但莫白也同样没有令人失望。
“这小子,果然有一手。”
斜眼看了看莫白弄出的这么一条大鱼,李菲菲暗暗说了一句。
虽然最后的菜还没有完成,但一条如此大的大鱼,实在是太有噱头了。
不过,这又如何?
我会让你看到,美食不仅仅靠的是噱头。
只是随意看了一眼,李菲菲便投入到四道菜的制作当中。
别看李菲菲身材娇小,但手脚却是无比的麻利。
为了节省时间,李菲菲直接连开四口锅,分别加工四条鱼。
这翻麻利的手法亦令一众看客暗暗称奇,对于这位妹纸又是佩服了一成。
半个小时,李菲菲所做的四道菜已经结束。
“下面,我们先品尝菲菲的第一道菜。”
既然李菲菲先完成,主持人便先让一众评委先试吃李菲菲的菜。
“这道菜叫什么名字?”
李菲菲将第一道菜端到评委桌前,主持人便问道。
“这道菜叫做美人卷珠帘。”
事实上,这其实是一道水煮鱼。
不过,这个水煮鱼与一般的水煮鱼又有一些不一样。
在这一道水煮鱼的最上面,却是用鱼翅一根根的排在上面,仿佛就像一道帘子一样。
“美人卷朱帘,好名字。”
“非常形象,也非常有诗意。”
“只听名字我都要给这道菜打满分。”
听到这道菜的名字,一众评委还没有试吃便已纷纷叫好。
“好吃。”
“太鲜了。”
“一根鱼骨头也没有,我已经吃了好几片。”
“李记的招牌,果然名不虚传。”
试吃之后,更是一众赞美之声传来。
“这道是什么菜呢?”
试吃了第一道之后,这时,李菲菲又端上了第二道。
“这道菜叫美人迟暮。”
美人迟暮出至于楚辞“惟草木之零落兮,恐美人之迟暮”,比喻时光易逝,盛年难在。这一道菜比之第一道菜更为独特,李菲菲竟然在鱼身上面雕刻出了一个美人的形状。虽然这个美人的形状并不是那么完美,但却有七分神视。特别是当李菲菲念出这一句楚语之时,一众看客都止不住的鼓掌纷纷叫好。
“惟草木之零落兮,恐美人之迟暮,好美的诗。”
“这不但是一位美女,还是一位才女呀。”
“我的妈,难怪李记饭店雄霸饮食界这么多年,光是这一道菜竟然这么有内含,厉害。”
“虽然我知道这其实与莫白的珍珠翡翠白玉汤一样,都是忽悠,但不得不说,忽悠的手段太高明了。”
“是呀,这名字一出,整个菜的格局都提上了一成。”
众评委亦是连连称赞,纷纷试吃。
“这道菜叫做美人挽袖。”
“这道菜叫做美人含春。”
四道菜。
四道都是美人。
四道都有一个典故。
四道菜的典故都是那么令人佩服。
不用说。
李菲菲这四道菜一出,不但震惊了一干评委,也震惊了无数电视机前的观众。
“我去,大白真碰到对手了。”
“四大美人菜,太吊了有没有。”
“没想到小小几道菜里面竟然这么有文化,我算是大长见识了。”
“完蛋,我有一些担心莫白了。”
虽然比赛还没有结束。
但是,李菲菲超强的表现,却是令一众看客无比担心起了莫白。哪怕刚才他们看到了莫白拿了一条大鱼,看上去的确是有创意,但现在来看,似乎大鱼除了体形庞大之外,也没有别的。如果整个菜也就是这一点看点,那么,毫无疑问,他们会觉得,莫白可能会输。
“众评委已经试吃了菲菲所做的四道菜,那么,我们来试吃一下莫白做的。”
这个时候,莫白所做的菜也刚刚做好。
“莫白,你还真的做的是整条大鱼呀。”
看到莫白通过两人将这一道菜搬了上来,主持人吓了一跳。
刚才他还以为莫白是分开这一条大鱼做四道菜呢,没想到,竟然是整条。
不过,这么大的鱼,怎么吃?
而且看起来这条鱼也只是熟了,好像并不是特别的有味口。
“莫白,你这道菜叫什么名字呢?”
试吃之时,主持人对着这一条几十斤重的大鱼问道。
“我这条鱼不是普通的鱼,他是鲷鱼。鲷鱼的富养价值丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒……等矿物质,至于这一道菜的名字嘛,先保密,大家试吃了之后我再说。”
莫白卖了个官子,暂且不说。
“看来莫白又搞起了神秘,不过,你这一道菜怎么吃?”
看着这么一条庞大的鱼,一众评委都不知道从哪里下手。
而一干电视机前的看客,这会儿也稍稍有一些失望。
“看来,莫白真要输了。”
“这条鱼也就是体形大而已,除此之外,没有其他的看点。”
“是呀,李菲菲的四道菜,一道比一道有内含,而且又有这么精湛的刀工,虽然之前我看好莫白,但现在如果让我投票,我也会投给李菲菲。”
“没错,说真的,莫白这一次PK如果是在前几场,说不定赢了,但现在,没戏。”
看着一众评委不知道哪里下手有些尴尬的样子,不少看客亦是叹气摇头的说道。
“呃,这个,不好意思,忘了剪掉绳子了。”
看到大家拿着筷子,吃也不是,不吃也不是,莫白尴尬的说道。
“绳子?”
“什么绳子?”
一众评委有一些莫明其妙。
不过,当他们看到莫白挑出了绑在鱼里面的细绳之后,20位评委也算是明白。
“原来不是直接吃呀。”
“不过,这么大的鱼,肉质肯定很粗,应该味道好不在哪去。”
其实很多厨师不是不想做大鱼。
而是大鱼处理起来麻烦,不过,更为关键的是,大鱼的肉质一向比较粗。
虽然看起来不错,但口感却很差。
莫白其实在一开始挑选大鱼的时候,一众评委都有一些不好看莫白。
直到现在,一众评委亦是如此。
不过,虽然有些失望,但不管怎么说,做为评委,他们还是要试吃的。
只是,就在一众评委准备在莫白解开绳子,试吃大鱼腹部里面的鱼肉时,一道惊人的图案却是令现场所有人都呆住。
“这是什么?”
“这鱼的图案怎么好像是一幅画面。”
“是呀,好美的图案。”
“我怎么看起来很熟悉的样子。”
一向很多美食都会经过特别的摆拼。
有的拼成动物的形状,有的拼成树木的形状。
正如刚才李菲菲将鱼拼成美人的图案一样。
只是,不管他们摆出什么样的图案,但看到莫白这一道菜的图案,却是深深的震撼了他们。
因为,在他们眼中,他们已经认出了这一幅图案。
“中国大陆图。”
是的,这一个图案,正是中国地图的形状。
“中国图。”
“这竟然是中国大陆图。”
“天呐,这怎么可能,这怎么可能……”
只是那么一眼,无数看客却是全体沸腾起来。
他们看过了太多的美食。
他们也吃过太多的菜系。
但是,莫白这一道展现如中国大陆版图的美食出来之时,内心的震撼简直无以复加。
什么美人卷珠帘。
什么美人迟暮。
什么美人思春。
在这一道中国大陆图面前,此前李菲菲的四道菜却是一点儿也上不得台面。
而这时,莫白也真正说出了这一道菜的名字。
他的名字,叫做《真鲷大陆图》。
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李菲菲也是一愣。
不过,聪明的她很快就反应过来,这个果照是什么照。
“无耻。”
瞪着莫白,李菲菲小声的骂了一句。
“过奖,过奖。”
莫白汕汕一笑。
“想要本姑娘的果照,行,我给你。如果你能赢了,我不但给你我的果照,而且,我还赔你1000万人民币。”
“1000万。”
这个数字一出,连莫白也是小小的吃了一惊。
“这小娘们谁呀,1000万说拿就拿。”
“就是,我看这妹纸纯粹就是坑人的。”
“还是果照比较保险一些。”
电视机前的观众不时说道。
“好大的手笔,不过,1000万,你拿得出来吗?”
莫白说完,这时,边上一人却是提醒了莫白一句:“这是李氏集团李吉的女儿。”
“原来是李氏集团的公主呀。”
莫白恍然大悟。
一切真相大白。
做为饮食巨头李氏集团的公主,别说1000万了,1个亿都能拿得出来。
“既然如此,那我们开始吧。”
知道对方就是想收购自己的莫家餐馆,莫白也不再多说,手底下见真章吧。
“等等……”
“李小姐,你又有什么问题?”
“我觉得,只做一道菜恐怕有一些份量不够。既然加了彩头,那么,那我们就用鱼做出四道菜,你看怎么样。”
“行。”
没有拒绝,莫白再一次答应。
“那我们就开始吧。”
见莫白答应,李菲菲不再多说,前往食材区选择食材。
“我去,这一次赌大发了。”
“没想到这个妹纸竟然是李氏集团李吉的女儿,真正白富美呀。”
“难怪一上场说话就这么嚣张。”
“嚣张又怎么样,富家千金,会做什么菜,肯定输。”
“不不不,这你就不懂了。你要知道,李氏集团是靠什么起家的,靠的就是饮食。他们旗下的李记饭店,在全国都无比知名。而且据传闻,这个李菲菲不但冰雪聪明,而且还做得一手好菜,甚至,不在他老爸李吉之下。”
“不会吧,这妹纸这么有才?”
“可不是,要不然,你以为这妹纸很傻吗?”
“我明白了。这一次PK,应该是李氏集团看中了莫白家的莫家餐馆,或者说,看中了莫白自创的那一道鱼香茄子,这才起了收购莫家餐馆的心思。”
“对。最近莫家餐馆名气暴涨,其他的一些大饭店都受到了影响。虽然李菲菲这么赌斗有一些太霸道,但效果还是很明显的。只要李菲菲赢下了莫白,不管他们未来能不能收购莫家餐馆,对于他们李氏集团都会起到一个巨大的宣传作用。”
“原来如此。”
“可是,万一输了呢?”
“我猜不可能输。”
“为什么?”
“很简单,既然李氏集团能设这一个局,那就证明他们有着完全的把握。而且,你没看到,现在连灌名的厂商都成为了李氏集团吗?”
不少精明的看客不时分析说道。
“感觉好像大白被人坑了。”
“我也有这样的感觉。”
“大白加油呀,虐死这个李菲菲。”
“嗯,希望大白能再创出一道惊艳的名菜。”
一众白玉堂弟子亦是紧张的看着。
而此时,两方已经开始。
别看李菲菲只有十八九岁,更是一个妹纸,但是在厨艺方面,的确是个天才。
去鳞,下刀,取出内脏,挖腮……干净利索,短短两分钟不到,一条鱼便处理干净。
这还没完,在切鱼的时候,更是有其独到的刀法。
每一刀下去都是精准无比,切出来的鱼片大小均匀,异常美观。
当然,这还不算什么。
在杀另一条鱼的时候,李菲菲还展现了她的绝技:整鱼去骨。
当这一绝技出来之时,一众看客看得眼珠子都瞎了。
“整鱼去骨,这难道就是传说中的整鱼去骨。”
“妹呀,没想到竟然还有这样的法门,太牛逼了。”
“李记饭店,果然不同凡响。”
一众看客何曾看过如此绝技。
整鱼去骨仅仅只是一个镜头,无数观众便喜欢上了李菲菲。
毕竟,不是谁人都喜欢莫白。
而且,李菲菲还是一个美女,还是一个会做菜的美女,更是一个有钱而且会做菜的美女。
这样的美女,简直是心目中最为完美的老婆。
“好吧,我开始粉李菲菲了。”
“以后我要去李记饭店吃饭。”
“我靠,昨天还说非莫家餐馆不去呢,现在竟然这么快投降。”
“嘿嘿,莫家餐馆也就鱼香茄子还算不错,只是图个新鲜罢了,哪里有李记饭店这么有内涵。”
“是呀,看看人家千金小姐竟然都会做菜,更不用说他里面的大厨了。”
四条鱼,不到10分钟,李菲菲就已全部处理。
而再看另一边的莫白……好吧,莫白连一条鱼都还没杀完。
不是莫白的动作慢。
而是莫白选择的这条鱼实在是太大了。
“好像有二十斤重。”
“不,最少三十斤重。”
“天呐,莫白要做这一条大鱼吗?”
“不知道,从没看过一条这么大的大鱼。”
“不过,这么大的鱼一会怎么做?”
不得不说。
虽然李菲菲展现了出了超强的厨艺,但莫白也同样没有令人失望。
“这小子,果然有一手。”
斜眼看了看莫白弄出的这么一条大鱼,李菲菲暗暗说了一句。
虽然最后的菜还没有完成,但一条如此大的大鱼,实在是太有噱头了。
不过,这又如何?
我会让你看到,美食不仅仅靠的是噱头。
只是随意看了一眼,李菲菲便投入到四道菜的制作当中。
别看李菲菲身材娇小,但手脚却是无比的麻利。
为了节省时间,李菲菲直接连开四口锅,分别加工四条鱼。
这翻麻利的手法亦令一众看客暗暗称奇,对于这位妹纸又是佩服了一成。
半个小时,李菲菲所做的四道菜已经结束。
“下面,我们先品尝菲菲的第一道菜。”
既然李菲菲先完成,主持人便先让一众评委先试吃李菲菲的菜。
“这道菜叫什么名字?”
李菲菲将第一道菜端到评委桌前,主持人便问道。
“这道菜叫做美人卷珠帘。”
事实上,这其实是一道水煮鱼。
不过,这个水煮鱼与一般的水煮鱼又有一些不一样。
在这一道水煮鱼的最上面,却是用鱼翅一根根的排在上面,仿佛就像一道帘子一样。
“美人卷朱帘,好名字。”
“非常形象,也非常有诗意。”
“只听名字我都要给这道菜打满分。”
听到这道菜的名字,一众评委还没有试吃便已纷纷叫好。
“好吃。”
“太鲜了。”
“一根鱼骨头也没有,我已经吃了好几片。”
“李记的招牌,果然名不虚传。”
试吃之后,更是一众赞美之声传来。
“这道是什么菜呢?”
试吃了第一道之后,这时,李菲菲又端上了第二道。
“这道菜叫美人迟暮。”
美人迟暮出至于楚辞“惟草木之零落兮,恐美人之迟暮”,比喻时光易逝,盛年难在。这一道菜比之第一道菜更为独特,李菲菲竟然在鱼身上面雕刻出了一个美人的形状。虽然这个美人的形状并不是那么完美,但却有七分神视。特别是当李菲菲念出这一句楚语之时,一众看客都止不住的鼓掌纷纷叫好。
“惟草木之零落兮,恐美人之迟暮,好美的诗。”
“这不但是一位美女,还是一位才女呀。”
“我的妈,难怪李记饭店雄霸饮食界这么多年,光是这一道菜竟然这么有内含,厉害。”
“虽然我知道这其实与莫白的珍珠翡翠白玉汤一样,都是忽悠,但不得不说,忽悠的手段太高明了。”
“是呀,这名字一出,整个菜的格局都提上了一成。”
众评委亦是连连称赞,纷纷试吃。
“这道菜叫做美人挽袖。”
“这道菜叫做美人含春。”
四道菜。
四道都是美人。
四道都有一个典故。
四道菜的典故都是那么令人佩服。
不用说。
李菲菲这四道菜一出,不但震惊了一干评委,也震惊了无数电视机前的观众。
“我去,大白真碰到对手了。”
“四大美人菜,太吊了有没有。”
“没想到小小几道菜里面竟然这么有文化,我算是大长见识了。”
“完蛋,我有一些担心莫白了。”
虽然比赛还没有结束。
但是,李菲菲超强的表现,却是令一众看客无比担心起了莫白。哪怕刚才他们看到了莫白拿了一条大鱼,看上去的确是有创意,但现在来看,似乎大鱼除了体形庞大之外,也没有别的。如果整个菜也就是这一点看点,那么,毫无疑问,他们会觉得,莫白可能会输。
“众评委已经试吃了菲菲所做的四道菜,那么,我们来试吃一下莫白做的。”
这个时候,莫白所做的菜也刚刚做好。
“莫白,你还真的做的是整条大鱼呀。”
看到莫白通过两人将这一道菜搬了上来,主持人吓了一跳。
刚才他还以为莫白是分开这一条大鱼做四道菜呢,没想到,竟然是整条。
不过,这么大的鱼,怎么吃?
而且看起来这条鱼也只是熟了,好像并不是特别的有味口。
“莫白,你这道菜叫什么名字呢?”
试吃之时,主持人对着这一条几十斤重的大鱼问道。
“我这条鱼不是普通的鱼,他是鲷鱼。鲷鱼的富养价值丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒……等矿物质,至于这一道菜的名字嘛,先保密,大家试吃了之后我再说。”
莫白卖了个官子,暂且不说。
“看来莫白又搞起了神秘,不过,你这一道菜怎么吃?”
看着这么一条庞大的鱼,一众评委都不知道从哪里下手。
而一干电视机前的看客,这会儿也稍稍有一些失望。
“看来,莫白真要输了。”
“这条鱼也就是体形大而已,除此之外,没有其他的看点。”
“是呀,李菲菲的四道菜,一道比一道有内含,而且又有这么精湛的刀工,虽然之前我看好莫白,但现在如果让我投票,我也会投给李菲菲。”
“没错,说真的,莫白这一次PK如果是在前几场,说不定赢了,但现在,没戏。”
看着一众评委不知道哪里下手有些尴尬的样子,不少看客亦是叹气摇头的说道。
“呃,这个,不好意思,忘了剪掉绳子了。”
看到大家拿着筷子,吃也不是,不吃也不是,莫白尴尬的说道。
“绳子?”
“什么绳子?”
一众评委有一些莫明其妙。
不过,当他们看到莫白挑出了绑在鱼里面的细绳之后,20位评委也算是明白。
“原来不是直接吃呀。”
“不过,这么大的鱼,肉质肯定很粗,应该味道好不在哪去。”
其实很多厨师不是不想做大鱼。
而是大鱼处理起来麻烦,不过,更为关键的是,大鱼的肉质一向比较粗。
虽然看起来不错,但口感却很差。
莫白其实在一开始挑选大鱼的时候,一众评委都有一些不好看莫白。
直到现在,一众评委亦是如此。
不过,虽然有些失望,但不管怎么说,做为评委,他们还是要试吃的。
只是,就在一众评委准备在莫白解开绳子,试吃大鱼腹部里面的鱼肉时,一道惊人的图案却是令现场所有人都呆住。
“这是什么?”
“这鱼的图案怎么好像是一幅画面。”
“是呀,好美的图案。”
“我怎么看起来很熟悉的样子。”
一向很多美食都会经过特别的摆拼。
有的拼成动物的形状,有的拼成树木的形状。
正如刚才李菲菲将鱼拼成美人的图案一样。
只是,不管他们摆出什么样的图案,但看到莫白这一道菜的图案,却是深深的震撼了他们。
因为,在他们眼中,他们已经认出了这一幅图案。
“中国大陆图。”
是的,这一个图案,正是中国地图的形状。
“中国图。”
“这竟然是中国大陆图。”
“天呐,这怎么可能,这怎么可能……”
只是那么一眼,无数看客却是全体沸腾起来。
他们看过了太多的美食。
他们也吃过太多的菜系。
但是,莫白这一道展现如中国大陆版图的美食出来之时,内心的震撼简直无以复加。
什么美人卷珠帘。
什么美人迟暮。
什么美人思春。
在这一道中国大陆图面前,此前李菲菲的四道菜却是一点儿也上不得台面。
而这时,莫白也真正说出了这一道菜的名字。
他的名字,叫做《真鲷大陆图》。
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