第1342章 我说!
楚萧肃看看那个人,直接把他拉过来:“下班以后过来帮我,我会把工作报告中添上你的名字。”
在胡氏企业集团,绝对不存在抢功或者冒领功劳的问题。
因为氛围已经形成,那种不该存在的现象,是没有生存土壤的。
这也是胡杨大力提拔年轻人的原因,年轻人可能能力和经验方面稍微有些欠缺,但是他们的向上之心是强烈的,而且比较干净,没有太多复杂的想法。
上面有孟月这批人把关,可以弥补年轻人的经验和能力欠缺。
整个集团,就如同一个蓬勃的种子,已经长成了枝繁叶茂的树木。
另一边,吴天明第三天就看到到了三十个从各个酒店抽调来的年轻厨师。
这三十人是自愿来的,他们都很年轻,都是刚刚毕业没几年的人,也是最有上进心,最有成长前途的群体。
“你们都知道你们来这里是为了什么,来这里,我可以毫不客气的告诉你们,成功了,你们会成为集团的第一批快餐饮行业掌勺大师傅。”
“失败了,会耽误差不多一年的时间去成为顶级厨师。”
“如果有人不愿意,现在退出来的及。”
没有人退出,厨师行业的竞争也是极端剧烈的。
底层厨师能出头的机会并不大,万千厨师,最后能成为顶级大厨的又能有几个?
这和商圈内商人众多,但是最后只有那么几个顶尖的道理是一样的。
他们离开原本竞争剧烈,已经几乎固化的高等餐厅行业,来到快餐行业,是另一条新的路。
至少这条路上,竞争者没那么多,而且,在胡氏企业集团上升空间是足够大的。
“没人退出,好,那就跟我去厨房,每个人都有自己单独的厨房,现在第一件事情,就是去做一次大锅菜,我看看你们的水平。”
吴天明很满意这批学生。
这一批学生,也是经过挑选的,能力方面都比较好的。
老赵餐厅在改门面,不管输赢,赵连生很主动,直接要求胡杨,把他的店面改成连锁店的零号店,也算是旗舰店。
“您这家可是经营的相当好的,要是万一我这事情搞不好,可能影响你将来的生意。”胡杨笑着看着赵连生。
赵连生很干脆:“我帮不上你大忙,但是这点事情还能帮得上。而且,也别看不成,要是成了,我就是最好的,我这是有私心呢。”
胡杨笑的很开心:“好,零号店,旗舰店,将来我会让吴天明成为这里的招牌大师。让玉江好好努力,可别让人比了下去。”
赵连生自然知道背靠大树好乘凉的道理,一旦连锁餐饮成了,他背靠连锁集团,那可就发达了。
零号旗舰店,不管是做什么行业,都总是能比其他的店铺绝对有优势,就算将来餐饮集团失败,零号店都能继续经营。
胡杨安排完这些事情就不管了,他只负责找到新的商路,具体的事情自然有其他人去做。
他现在的事情,则是去找人。
找那个吴天明说过的出现多次失误的厨师。
李东罡和卓业周跟着胡杨来到一处普通的别墅小区附近。
虽然说是普通,可这个小区的价格也有八万一平米的价格,这是相当高的价格,若不是位置偏远了点,几乎到了城郊,价格卖到十几万很正常。
卓业周站在一处酒店里的套房窗口,拿着望远镜,看看那个小区:“大少爷,这小区虽然看着单价不贵,价格可不低。”
“按照拿过来的资料,这个小区房子建筑虽然是按照八万一平米,但是附属面积大。”
胡杨微微点头,这里随便一套房的价值,都能达到八千万以上。
这里的房子基本都是上下两层半,五六百平米,是不可能卖到八千万以上的。
关键是这里的每一套房子,都有独立的私家小园林,游泳池之类的附属条件。
只谈居住条件,比一些价格更高的小区都好的太多了,这也是许多有钱人的选择,这个小区就有许多的公司老总居住。
但是一个厨师居住在这里,哪怕是五星级酒店的厨师,能住在这里自己买房,而且买的还不是最小的,而是一套价值一亿多的房产,这就神奇了。
年薪百万的厨师在顶级五星级酒店不罕见,也有更高的,比如悦龙湾大酒店的厨师长,就是五百万的年薪,但即便是厨师长,也绝对消费不起这里的房子。
更不要说,那个厨师并不是厨师长,只是一个普通的主厨而已,还算不上顶级,比之吴天明都差了一些。
一个年薪不过五十万的厨师,住着价值一亿多的房子,光是首付都不是他能扛得住的。
“有意思,入职刚刚八个月,之前是一个三星级酒店的厨师。”
“厨师长几次要开除他,但是最后都不了了之。”
胡杨弹了弹自己面前的资料,笑了起来。
房间的门开了,一个穿着一身西装,看起来精明干练的人出现在门口,接着被后面的李东罡一脚踹了进来。
“大少爷,我错了,我不该袒护他,我知道,他不是一个顶级厨师,可他是我的亲戚,我身为后勤经理,也实在是被家里人搞烦了,我真的也是没办法啊。”那个人进来就大哭。
胡杨轻轻笑着看着他:“你不是不知道集团的规矩,这种事情的发生你逃不过责任的。”
“更何况,几次出现的重大失误,你居然都能压下去,看来你很有能力,我是不是该重用你呢?”
那人吓的浑身冷汗直接湿透了内衣:“大少爷,我错了,我真的错了,我再也不敢了。”
胡杨走过去,看着他,突然一脚把他踹翻,接着一脚踩在他的腿上,轻轻一捻。
那人顿时惨叫出声,一条腿直接扭曲变形,整个人疼的都要扭曲了。
“说吧,你是属于天地盟哪一个派系的人,别企图挑战我的耐心。”胡杨看着那个人。
那人疼的浑身哆嗦,可还是在嘴硬:“大少爷,你说什么,我不懂啊,我真的不明白啊,什么天地盟,我不认识啊。”
胡杨松开脚,随手摆摆手:“把他处理掉。”
那人立刻被李东罡拖了出去,被拖出去,那个人立刻感觉到了恐惧:“不要,我说,我说!”
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在胡氏企业集团,绝对不存在抢功或者冒领功劳的问题。
因为氛围已经形成,那种不该存在的现象,是没有生存土壤的。
这也是胡杨大力提拔年轻人的原因,年轻人可能能力和经验方面稍微有些欠缺,但是他们的向上之心是强烈的,而且比较干净,没有太多复杂的想法。
上面有孟月这批人把关,可以弥补年轻人的经验和能力欠缺。
整个集团,就如同一个蓬勃的种子,已经长成了枝繁叶茂的树木。
另一边,吴天明第三天就看到到了三十个从各个酒店抽调来的年轻厨师。
这三十人是自愿来的,他们都很年轻,都是刚刚毕业没几年的人,也是最有上进心,最有成长前途的群体。
“你们都知道你们来这里是为了什么,来这里,我可以毫不客气的告诉你们,成功了,你们会成为集团的第一批快餐饮行业掌勺大师傅。”
“失败了,会耽误差不多一年的时间去成为顶级厨师。”
“如果有人不愿意,现在退出来的及。”
没有人退出,厨师行业的竞争也是极端剧烈的。
底层厨师能出头的机会并不大,万千厨师,最后能成为顶级大厨的又能有几个?
这和商圈内商人众多,但是最后只有那么几个顶尖的道理是一样的。
他们离开原本竞争剧烈,已经几乎固化的高等餐厅行业,来到快餐行业,是另一条新的路。
至少这条路上,竞争者没那么多,而且,在胡氏企业集团上升空间是足够大的。
“没人退出,好,那就跟我去厨房,每个人都有自己单独的厨房,现在第一件事情,就是去做一次大锅菜,我看看你们的水平。”
吴天明很满意这批学生。
这一批学生,也是经过挑选的,能力方面都比较好的。
老赵餐厅在改门面,不管输赢,赵连生很主动,直接要求胡杨,把他的店面改成连锁店的零号店,也算是旗舰店。
“您这家可是经营的相当好的,要是万一我这事情搞不好,可能影响你将来的生意。”胡杨笑着看着赵连生。
赵连生很干脆:“我帮不上你大忙,但是这点事情还能帮得上。而且,也别看不成,要是成了,我就是最好的,我这是有私心呢。”
胡杨笑的很开心:“好,零号店,旗舰店,将来我会让吴天明成为这里的招牌大师。让玉江好好努力,可别让人比了下去。”
赵连生自然知道背靠大树好乘凉的道理,一旦连锁餐饮成了,他背靠连锁集团,那可就发达了。
零号旗舰店,不管是做什么行业,都总是能比其他的店铺绝对有优势,就算将来餐饮集团失败,零号店都能继续经营。
胡杨安排完这些事情就不管了,他只负责找到新的商路,具体的事情自然有其他人去做。
他现在的事情,则是去找人。
找那个吴天明说过的出现多次失误的厨师。
李东罡和卓业周跟着胡杨来到一处普通的别墅小区附近。
虽然说是普通,可这个小区的价格也有八万一平米的价格,这是相当高的价格,若不是位置偏远了点,几乎到了城郊,价格卖到十几万很正常。
卓业周站在一处酒店里的套房窗口,拿着望远镜,看看那个小区:“大少爷,这小区虽然看着单价不贵,价格可不低。”
“按照拿过来的资料,这个小区房子建筑虽然是按照八万一平米,但是附属面积大。”
胡杨微微点头,这里随便一套房的价值,都能达到八千万以上。
这里的房子基本都是上下两层半,五六百平米,是不可能卖到八千万以上的。
关键是这里的每一套房子,都有独立的私家小园林,游泳池之类的附属条件。
只谈居住条件,比一些价格更高的小区都好的太多了,这也是许多有钱人的选择,这个小区就有许多的公司老总居住。
但是一个厨师居住在这里,哪怕是五星级酒店的厨师,能住在这里自己买房,而且买的还不是最小的,而是一套价值一亿多的房产,这就神奇了。
年薪百万的厨师在顶级五星级酒店不罕见,也有更高的,比如悦龙湾大酒店的厨师长,就是五百万的年薪,但即便是厨师长,也绝对消费不起这里的房子。
更不要说,那个厨师并不是厨师长,只是一个普通的主厨而已,还算不上顶级,比之吴天明都差了一些。
一个年薪不过五十万的厨师,住着价值一亿多的房子,光是首付都不是他能扛得住的。
“有意思,入职刚刚八个月,之前是一个三星级酒店的厨师。”
“厨师长几次要开除他,但是最后都不了了之。”
胡杨弹了弹自己面前的资料,笑了起来。
房间的门开了,一个穿着一身西装,看起来精明干练的人出现在门口,接着被后面的李东罡一脚踹了进来。
“大少爷,我错了,我不该袒护他,我知道,他不是一个顶级厨师,可他是我的亲戚,我身为后勤经理,也实在是被家里人搞烦了,我真的也是没办法啊。”那个人进来就大哭。
胡杨轻轻笑着看着他:“你不是不知道集团的规矩,这种事情的发生你逃不过责任的。”
“更何况,几次出现的重大失误,你居然都能压下去,看来你很有能力,我是不是该重用你呢?”
那人吓的浑身冷汗直接湿透了内衣:“大少爷,我错了,我真的错了,我再也不敢了。”
胡杨走过去,看着他,突然一脚把他踹翻,接着一脚踩在他的腿上,轻轻一捻。
那人顿时惨叫出声,一条腿直接扭曲变形,整个人疼的都要扭曲了。
“说吧,你是属于天地盟哪一个派系的人,别企图挑战我的耐心。”胡杨看着那个人。
那人疼的浑身哆嗦,可还是在嘴硬:“大少爷,你说什么,我不懂啊,我真的不明白啊,什么天地盟,我不认识啊。”
胡杨松开脚,随手摆摆手:“把他处理掉。”
那人立刻被李东罡拖了出去,被拖出去,那个人立刻感觉到了恐惧:“不要,我说,我说!”
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