049 刀工不好学
(感谢好友严家大大少爷、饮马湘江打赏鼓励)
心中有了计较,刘赫明就打起了精神。在他想来,厨师的基本功——刀功,这个任务还是很容易解决的。
不就是切菜么,虽然系统给出了六个分类,可是考核的要求很简单,只要自己将这六大分类稍稍的掌握一些,这个任务就能搞定,自己的实力就会有很大程度的提升。
到安德森的小商店里,不说将他那边的土豆全部买下来也差不多,反正安德森是很开心的,还主动帮他装车,一个劲儿的夸他是个好同志。
回来后连皮都没打,直接就开切。自己切得还挺满意的,因为就是切嘛,又没说非得切成的片都得薄厚一致才成,以前在家又不是没有切过菜。
可是他切着切着又觉得有些不对劲儿,就算是系统照顾自己,可是系统也说过,任务的奖励跟难易程度是成正比的,他只能进行微调。
而这次的任务咔一下子给了四项属性奖励,连从来没有见识过的敏捷和体力都给搞出来了,能这么简单么?
切了一半的土豆被他放下了,他得找人帮忙,找的人也不是旁人,而是百事通度娘。
这一番查找下来,他才发现自己太天真了。光这个切,也不是那么简单的切。人家的切也是分好多种的,直切、推切、拉切、锯切、铡切、滚切。
系统可是说了,得达到初级标准。虽然这个初级标准现在的他无法量化,但是他觉得最起码自己得掌握这些切法,这应该是为了将来处理各种不同的食材做准备。
再往下看去,片功也不是那么轻松。推刀片、拉刀片、斜刀片、反刀片、锯刀片、抖刀片。
看到这里刘赫明都觉得有些头大,这哪里是那么容易就能掌握的,还被自己给浪费了那么多天。
再接着看,心里多少舒服了一些,剁、砍、拍,稍稍的容易一些,不过这个容易也是相对于前边的切和片来讲。看到后边的剞刀,他就开始咬后槽牙。
这个剞字有些眼生,可是通过剞刀刀法做出来的菜他很熟悉。很喜欢吃的腰花、肚花、鱿鱼花就是剞刀切出来的。
很明显,自己过于自大,浪费了大把的时间。想要将这个原本认为很简单的任务给完成,接下来需要付出的就是大量的努力。而且又不是说他每天都是那么有时间的,土豆也该种了、地瓜过几天也该种了,这些都需要时间。
土豆还好些,乔治那边有土豆的播种机。这个省事,他在前边开,自己在后边摆就行。可是地瓜就不行了,地瓜太娇气啊,只能用人工来种。种的时候还得小心翼翼,哪好意思找那么多人帮忙,只能亲历亲为了。
给乔治联系了一下,商定好明天种土豆的事情,正好拿这些土豆中练习刀功。他又将练习场转移到仓库中,对着这些土豆种就开切。
这一忙活,他就有些忘了时间。因为现在的时间很紧迫,中午饭都是对付的,一直切到了外边天黑,俩熊孩子都饿得开始在地上打滚。
成果很喜人,边上切好的土豆种堆得跟小山一样。副作用也很明显,他就觉得自己的右胳膊现在是抬都懒得抬了。
“你们两个再稍稍的忍耐一下,我还剩下一点点就切完了,然后咱们就好好的吃一顿。”刘赫明安慰着两个饿得不行的熊孩子说道。
还成,熊孩子很给面子,也不翻滚了,老老实实的坐在他脚边,看着他切土豆种。只不过刘赫明总是觉得这俩熊孩子是要吃土豆的意思,那熊眼睛都不错眼珠的盯着这些土豆种。
咬了咬牙,又切了半个多小时,总算是将剩下的土豆都给切完了。揉了揉右胳膊,站起身来后又捏了捏腰。
现在想想,农民的生活是真的不容易啊。要想省钱就得多劳作,这份辛苦自己以前没尝试过,现在才算真正的体味到父母的艰辛。
两个熊孩子也饿够呛,刘赫明俯身将两个小家伙抱起来。右手抱着的熊二都差点没抱稳,得亏这小家伙机灵用它的前爪抱住了刘赫明的胳膊,要不然也得摔个小屁墩。
他自己就对付了,继续传奇大餐,不过也是为了奖励自己,多加了一个鸡蛋。两个熊孩子可是无肉不欢,刘赫明也多给它们煮了一根鸡腿,算作今天又延误了饭时的补偿。
不过他可没有老老实实的坐在厨房里吃,而是端到了卧室里。想起了老爸、老妈的辛苦,这几天也没跟老爸老妈聊天了,今天得补上。
这边是夜里,家里边却是白天,阳光还是很不错的样子。
“你怎么就吃这个?”刘赫明的母亲苏蓉看到他就拿方便面糊弄皱着眉头问道。
“今天干活干晚了,懒得动弹。对了,给你们介绍俩熊孩子。”刘赫明说完就将在脚边吃饭的熊大和熊二给抱到了摄像头前。
“我的天啊,这是熊瞎子?它们不咬人啊?”苏蓉被吓了一跳。
“你知道啥?美国流行养这个。还别说,熊瞎子小时候看着倒是挺好的。”刘兆祥在边上说了一句。
“它们挺乖巧的,对了,你们的孙女很喜欢跟它们玩。今天刚从我这里离开,我把这两天还有她小时候的照片都给你们发过去啊。”刘赫明笑嘻嘻的说道。
“艾丽克斯咋样啊?胖点了没有?”苏蓉的注意力全都跑到了孙女身上。
“小家伙健康着呢,还有啊,昨天晚上她跟我叫爸爸了。等再熟悉熟悉的,她再过来我就让她跟你们视频。现在怕小家伙接受不了,就没敢跟她提。”刘赫明说道。
“不着急、不着急,只要你们相处得好就行。”刘兆祥在边上说道。
“爸、妈,等家里不忙的,我想先将你们给接这边来看看。你们抽空也将护照给办了,别到时候有时间了,却没法顺利出来。”刘赫明又接着说道。
“到时候再说吧,这一过去来回就得两万来块钱,有这个钱还不如先给你打过去。”刘兆祥皱了皱眉说道。
现在真的是钱紧,他也不想给刘赫明增加额外的负担。现在家里的共同目标,就是要让刘赫明在美国生活好,照顾好孙女。
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心中有了计较,刘赫明就打起了精神。在他想来,厨师的基本功——刀功,这个任务还是很容易解决的。
不就是切菜么,虽然系统给出了六个分类,可是考核的要求很简单,只要自己将这六大分类稍稍的掌握一些,这个任务就能搞定,自己的实力就会有很大程度的提升。
到安德森的小商店里,不说将他那边的土豆全部买下来也差不多,反正安德森是很开心的,还主动帮他装车,一个劲儿的夸他是个好同志。
回来后连皮都没打,直接就开切。自己切得还挺满意的,因为就是切嘛,又没说非得切成的片都得薄厚一致才成,以前在家又不是没有切过菜。
可是他切着切着又觉得有些不对劲儿,就算是系统照顾自己,可是系统也说过,任务的奖励跟难易程度是成正比的,他只能进行微调。
而这次的任务咔一下子给了四项属性奖励,连从来没有见识过的敏捷和体力都给搞出来了,能这么简单么?
切了一半的土豆被他放下了,他得找人帮忙,找的人也不是旁人,而是百事通度娘。
这一番查找下来,他才发现自己太天真了。光这个切,也不是那么简单的切。人家的切也是分好多种的,直切、推切、拉切、锯切、铡切、滚切。
系统可是说了,得达到初级标准。虽然这个初级标准现在的他无法量化,但是他觉得最起码自己得掌握这些切法,这应该是为了将来处理各种不同的食材做准备。
再往下看去,片功也不是那么轻松。推刀片、拉刀片、斜刀片、反刀片、锯刀片、抖刀片。
看到这里刘赫明都觉得有些头大,这哪里是那么容易就能掌握的,还被自己给浪费了那么多天。
再接着看,心里多少舒服了一些,剁、砍、拍,稍稍的容易一些,不过这个容易也是相对于前边的切和片来讲。看到后边的剞刀,他就开始咬后槽牙。
这个剞字有些眼生,可是通过剞刀刀法做出来的菜他很熟悉。很喜欢吃的腰花、肚花、鱿鱼花就是剞刀切出来的。
很明显,自己过于自大,浪费了大把的时间。想要将这个原本认为很简单的任务给完成,接下来需要付出的就是大量的努力。而且又不是说他每天都是那么有时间的,土豆也该种了、地瓜过几天也该种了,这些都需要时间。
土豆还好些,乔治那边有土豆的播种机。这个省事,他在前边开,自己在后边摆就行。可是地瓜就不行了,地瓜太娇气啊,只能用人工来种。种的时候还得小心翼翼,哪好意思找那么多人帮忙,只能亲历亲为了。
给乔治联系了一下,商定好明天种土豆的事情,正好拿这些土豆中练习刀功。他又将练习场转移到仓库中,对着这些土豆种就开切。
这一忙活,他就有些忘了时间。因为现在的时间很紧迫,中午饭都是对付的,一直切到了外边天黑,俩熊孩子都饿得开始在地上打滚。
成果很喜人,边上切好的土豆种堆得跟小山一样。副作用也很明显,他就觉得自己的右胳膊现在是抬都懒得抬了。
“你们两个再稍稍的忍耐一下,我还剩下一点点就切完了,然后咱们就好好的吃一顿。”刘赫明安慰着两个饿得不行的熊孩子说道。
还成,熊孩子很给面子,也不翻滚了,老老实实的坐在他脚边,看着他切土豆种。只不过刘赫明总是觉得这俩熊孩子是要吃土豆的意思,那熊眼睛都不错眼珠的盯着这些土豆种。
咬了咬牙,又切了半个多小时,总算是将剩下的土豆都给切完了。揉了揉右胳膊,站起身来后又捏了捏腰。
现在想想,农民的生活是真的不容易啊。要想省钱就得多劳作,这份辛苦自己以前没尝试过,现在才算真正的体味到父母的艰辛。
两个熊孩子也饿够呛,刘赫明俯身将两个小家伙抱起来。右手抱着的熊二都差点没抱稳,得亏这小家伙机灵用它的前爪抱住了刘赫明的胳膊,要不然也得摔个小屁墩。
他自己就对付了,继续传奇大餐,不过也是为了奖励自己,多加了一个鸡蛋。两个熊孩子可是无肉不欢,刘赫明也多给它们煮了一根鸡腿,算作今天又延误了饭时的补偿。
不过他可没有老老实实的坐在厨房里吃,而是端到了卧室里。想起了老爸、老妈的辛苦,这几天也没跟老爸老妈聊天了,今天得补上。
这边是夜里,家里边却是白天,阳光还是很不错的样子。
“你怎么就吃这个?”刘赫明的母亲苏蓉看到他就拿方便面糊弄皱着眉头问道。
“今天干活干晚了,懒得动弹。对了,给你们介绍俩熊孩子。”刘赫明说完就将在脚边吃饭的熊大和熊二给抱到了摄像头前。
“我的天啊,这是熊瞎子?它们不咬人啊?”苏蓉被吓了一跳。
“你知道啥?美国流行养这个。还别说,熊瞎子小时候看着倒是挺好的。”刘兆祥在边上说了一句。
“它们挺乖巧的,对了,你们的孙女很喜欢跟它们玩。今天刚从我这里离开,我把这两天还有她小时候的照片都给你们发过去啊。”刘赫明笑嘻嘻的说道。
“艾丽克斯咋样啊?胖点了没有?”苏蓉的注意力全都跑到了孙女身上。
“小家伙健康着呢,还有啊,昨天晚上她跟我叫爸爸了。等再熟悉熟悉的,她再过来我就让她跟你们视频。现在怕小家伙接受不了,就没敢跟她提。”刘赫明说道。
“不着急、不着急,只要你们相处得好就行。”刘兆祥在边上说道。
“爸、妈,等家里不忙的,我想先将你们给接这边来看看。你们抽空也将护照给办了,别到时候有时间了,却没法顺利出来。”刘赫明又接着说道。
“到时候再说吧,这一过去来回就得两万来块钱,有这个钱还不如先给你打过去。”刘兆祥皱了皱眉说道。
现在真的是钱紧,他也不想给刘赫明增加额外的负担。现在家里的共同目标,就是要让刘赫明在美国生活好,照顾好孙女。
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