第496章 一品锅(四更)
第496章
颜烟熬着汤,一边准备其他需要下锅的食材,一边解答弹幕上的问题。
“羽毛可以用沸水烫过之后再处理,具体需要多烫可以试着来。”
“掏内脏的时候要注意划开异兽肚子的位置,异兽的内脏也是极好的食材,不要浪费,没有别的捷径,掏得多了就熟了。”
观众们:“……”
“小姐姐你究竟掏过多少异兽的内脏啊?”
颜烟:“没有一万也有几千吧……不记得了。”
刀工——庖丁解牛技法,是华筵岛每一个佳肴师都能够熟练使用的基础刀法。
从一开始用萝卜豆腐练手,到后来各种鸡鸭鱼肉,每一个佳肴师可谓是满手血腥。
不仅是屠夫身上的血腥味重,佳肴师也是一样的。
心地太善良的人是无法成为合格的佳肴师的。
颜烟杀鸡宰牛已经练到了不用眼睛看就能够完全肢解其各种部位的程度,死在她手里的飞禽走兽当真是数不胜数。
妍妍如此一说,弹幕和厨房都有一瞬间的凝滞。
梅尔等人目瞪口呆,之前他们都只顾着惊叹小姐姐精湛的刀工和手艺,但是却并没有深想这种问题。
如今被观众们一提,颜烟当然不会隐瞒,毕竟这也没什么好隐瞒的。
然而这却如同爆炸一般让所有观众们顿时就吓懵了。
“成千……上万?”
“瑟瑟发抖!”
“小姐姐的刀工竟然是这样练出来的嘛……”
“这……也太可怕了吧!”
“仰望小姐姐,在这之前还准备追上小姐姐厨艺的我真是太傻太天真。”
“首先……你得去杀几千几万只异兽!”
“……更可怕的事情是小姐姐之前没成年吧?”
“……”
观众们集体沉默了一会儿。
颜烟已经处理好了其他下锅的食材,按照顺序依次放入汤锅之中。
食材放锅的顺序也是非常有讲究的,而且层层叠叠,层次越多寓意越好,有着更上一层的美好祝愿。
而且层次越多的一品锅味道越丰富,一口之中能够品尝百种滋味。
当然,一品锅的搭配也根据食材的不同有着不同的搭配方式,味道自然也不尽相同。
这同样是一道变换无穷的极品佳肴。
颜烟的一品锅里层层叠叠按照螺旋状叠加起来,却有种让人一眼无法看尽的感觉。
看了一会儿的观众们简直眼睛都看花了。
“我是不是太无聊了……我居然在一层一层的数小姐姐究竟叠了多少层!”
“一百……层吧?还是一百零一……不行了数不清楚!”
“跪着跟小姐姐学做一品锅,失败!”
“不行了!做不下去!谁也别拦着我,我要掀了这锅子!”
“同情……”
当锅中的汤水沸腾,绵绵不绝从锅中票出来香味宛如无形的羽毛在不断的撩拨着所有人的心脏。
好……好想吃啊!
“此时此刻……我脑海中想到的是小姐姐刚才说今天的宴席不上架!”
“我艹!我的粒子刀呢,我的火箭炮呢!让我跟小姐姐的亲友决斗啊!”
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颜烟熬着汤,一边准备其他需要下锅的食材,一边解答弹幕上的问题。
“羽毛可以用沸水烫过之后再处理,具体需要多烫可以试着来。”
“掏内脏的时候要注意划开异兽肚子的位置,异兽的内脏也是极好的食材,不要浪费,没有别的捷径,掏得多了就熟了。”
观众们:“……”
“小姐姐你究竟掏过多少异兽的内脏啊?”
颜烟:“没有一万也有几千吧……不记得了。”
刀工——庖丁解牛技法,是华筵岛每一个佳肴师都能够熟练使用的基础刀法。
从一开始用萝卜豆腐练手,到后来各种鸡鸭鱼肉,每一个佳肴师可谓是满手血腥。
不仅是屠夫身上的血腥味重,佳肴师也是一样的。
心地太善良的人是无法成为合格的佳肴师的。
颜烟杀鸡宰牛已经练到了不用眼睛看就能够完全肢解其各种部位的程度,死在她手里的飞禽走兽当真是数不胜数。
妍妍如此一说,弹幕和厨房都有一瞬间的凝滞。
梅尔等人目瞪口呆,之前他们都只顾着惊叹小姐姐精湛的刀工和手艺,但是却并没有深想这种问题。
如今被观众们一提,颜烟当然不会隐瞒,毕竟这也没什么好隐瞒的。
然而这却如同爆炸一般让所有观众们顿时就吓懵了。
“成千……上万?”
“瑟瑟发抖!”
“小姐姐的刀工竟然是这样练出来的嘛……”
“这……也太可怕了吧!”
“仰望小姐姐,在这之前还准备追上小姐姐厨艺的我真是太傻太天真。”
“首先……你得去杀几千几万只异兽!”
“……更可怕的事情是小姐姐之前没成年吧?”
“……”
观众们集体沉默了一会儿。
颜烟已经处理好了其他下锅的食材,按照顺序依次放入汤锅之中。
食材放锅的顺序也是非常有讲究的,而且层层叠叠,层次越多寓意越好,有着更上一层的美好祝愿。
而且层次越多的一品锅味道越丰富,一口之中能够品尝百种滋味。
当然,一品锅的搭配也根据食材的不同有着不同的搭配方式,味道自然也不尽相同。
这同样是一道变换无穷的极品佳肴。
颜烟的一品锅里层层叠叠按照螺旋状叠加起来,却有种让人一眼无法看尽的感觉。
看了一会儿的观众们简直眼睛都看花了。
“我是不是太无聊了……我居然在一层一层的数小姐姐究竟叠了多少层!”
“一百……层吧?还是一百零一……不行了数不清楚!”
“跪着跟小姐姐学做一品锅,失败!”
“不行了!做不下去!谁也别拦着我,我要掀了这锅子!”
“同情……”
当锅中的汤水沸腾,绵绵不绝从锅中票出来香味宛如无形的羽毛在不断的撩拨着所有人的心脏。
好……好想吃啊!
“此时此刻……我脑海中想到的是小姐姐刚才说今天的宴席不上架!”
“我艹!我的粒子刀呢,我的火箭炮呢!让我跟小姐姐的亲友决斗啊!”
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