第四百四十二章 豪横奢靡那套,在她这已经过时了…
[千千小说]
“雾里看花的主食材是红心小萝卜配八爪鱼,红心小萝卜雕刻成玫瑰形状…八爪鱼先过沸水,再用芥末粉海盐芝麻油等辅料凉拌…”
“另外,这雾气的效果是我家主子以制冰的法子改良而成,可以维持一刻钟,即可以帮助菜品保鲜令口感更佳,还可起到装饰让人眼前一亮的效果。”
朱公公:“原来如此…还是娘娘有巧思…”
不说口味,单说这卖相…就格外上档次!
搞的他都有些不忍心下口了…
茉莉微抬下巴,“各位请品尝…我家主子设计的菜品可不仅只是看着好看,吃起来更好吃呢”
朱公公迫不及待的拿起筷子,夹了个小萝卜入口…
冰凉清脆,小萝卜自有的甘甜中带着点酸咸,后劲还有一股淡淡的芥辣冲入口腔…开胃爽口吃了还想吃…
“太好吃了,奴才敢保证天下能做出这个味道的不出十人…”
作为御膳房的一把手,他的舌头就是美食界的试金石,更深知越是简单的食材越难烹饪的道理…
内务府尚宫局司乐署的三位总管也纷纷赞叹。
陆嫔迅速将两碟子美味扫荡一空,意犹未尽的咂咂嘴…
徐嫔却是一动未动,很是纠结的模样。
陆嫔:“你不吃啊那我替你吃…”
徐嫔连忙护食,“谁说我不吃了,只不过这菜做的太精致了,尤其这道如花似玉,我都舍不得下筷子了…”
宋烈音笑了笑,非常理解她这种心理。
第一次见到一样新鲜的美好事物,大家总是会特别在意…
而那些天天见天天有的东西,即便再珍贵也会习以为常。
所以这次,她要的就是打破众人对宫宴的固有印象,让人耳目一新,不虚此行。
另外,还要低调有内涵的展示君临国的底蕴,让那些使臣,尤其是苍狼国使臣,感受到君临的强大。
豪横奢靡那套,在她这已经过时了…
如今讲究的是真正的简,贵,雅。
这样不但更贴合花朝节的主题,还能从思想层面碾压震慑各国…
不是只有千军万马出征才是战场,一次宫宴也能打一场漂亮的心理战!
这就是为什么这次雅宴,她从场地设计,席位布置,词牌选取到吃食酒水…各个环节都要精细雅致出新的原因。
接下来,茉莉又给众人介绍了其他六道菜品。
分别是热盘锦上添花、天女散花、花好月圆、火树银花和甜点妙笔生花、风花雪月。
几道菜的食材寓意一讲完,众人好半晌才回过神,之前的担忧全都没有了…
宋烈音:“朱公公,你回去挑十六个手艺精细的御厨,每两人负责一道菜。”
“茉莉负责指导他们,从选材,制作方法到摆盘一系列需要注意的地方都会交代给他们。”
朱公公连忙应下,“事不宜迟,奴才这就回去选人…”
宋烈音抬抬手,示意他坐下稍等。
“不急,还有你们膳房需要配合的地方。”
头痛卡文...
宝宝们,投票鼓励一下行不行,呜呜呜
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“雾里看花的主食材是红心小萝卜配八爪鱼,红心小萝卜雕刻成玫瑰形状…八爪鱼先过沸水,再用芥末粉海盐芝麻油等辅料凉拌…”
“另外,这雾气的效果是我家主子以制冰的法子改良而成,可以维持一刻钟,即可以帮助菜品保鲜令口感更佳,还可起到装饰让人眼前一亮的效果。”
朱公公:“原来如此…还是娘娘有巧思…”
不说口味,单说这卖相…就格外上档次!
搞的他都有些不忍心下口了…
茉莉微抬下巴,“各位请品尝…我家主子设计的菜品可不仅只是看着好看,吃起来更好吃呢”
朱公公迫不及待的拿起筷子,夹了个小萝卜入口…
冰凉清脆,小萝卜自有的甘甜中带着点酸咸,后劲还有一股淡淡的芥辣冲入口腔…开胃爽口吃了还想吃…
“太好吃了,奴才敢保证天下能做出这个味道的不出十人…”
作为御膳房的一把手,他的舌头就是美食界的试金石,更深知越是简单的食材越难烹饪的道理…
内务府尚宫局司乐署的三位总管也纷纷赞叹。
陆嫔迅速将两碟子美味扫荡一空,意犹未尽的咂咂嘴…
徐嫔却是一动未动,很是纠结的模样。
陆嫔:“你不吃啊那我替你吃…”
徐嫔连忙护食,“谁说我不吃了,只不过这菜做的太精致了,尤其这道如花似玉,我都舍不得下筷子了…”
宋烈音笑了笑,非常理解她这种心理。
第一次见到一样新鲜的美好事物,大家总是会特别在意…
而那些天天见天天有的东西,即便再珍贵也会习以为常。
所以这次,她要的就是打破众人对宫宴的固有印象,让人耳目一新,不虚此行。
另外,还要低调有内涵的展示君临国的底蕴,让那些使臣,尤其是苍狼国使臣,感受到君临的强大。
豪横奢靡那套,在她这已经过时了…
如今讲究的是真正的简,贵,雅。
这样不但更贴合花朝节的主题,还能从思想层面碾压震慑各国…
不是只有千军万马出征才是战场,一次宫宴也能打一场漂亮的心理战!
这就是为什么这次雅宴,她从场地设计,席位布置,词牌选取到吃食酒水…各个环节都要精细雅致出新的原因。
接下来,茉莉又给众人介绍了其他六道菜品。
分别是热盘锦上添花、天女散花、花好月圆、火树银花和甜点妙笔生花、风花雪月。
几道菜的食材寓意一讲完,众人好半晌才回过神,之前的担忧全都没有了…
宋烈音:“朱公公,你回去挑十六个手艺精细的御厨,每两人负责一道菜。”
“茉莉负责指导他们,从选材,制作方法到摆盘一系列需要注意的地方都会交代给他们。”
朱公公连忙应下,“事不宜迟,奴才这就回去选人…”
宋烈音抬抬手,示意他坐下稍等。
“不急,还有你们膳房需要配合的地方。”
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