第三百零七章 指点齐军,大红袍接待
秦鸿宇笑了笑,道:“当然不是。”
说着,他迎上齐军疑惑的目光,解释道:“齐总你这茶应该是安徽六百里太平猴魁?”
闻言,齐军眉头不由自主的挑了挑。
这个茶确实是安徽六百里太平猴魁,但秦鸿宇怎么会知道的?他记得刚才好像没有给秦鸿宇介绍过?
秦鸿宇接着说道:“安徽六百里太平猴魁是顶级的好茶,属绿茶类,该茶色、香、味、形独具一格,有“刀枪云集,龙飞凤舞”的特色,被号称为国礼茶。”
“但是呢,这茶比较特殊,不能用普通的手法冲泡,否则的话,将会丧失其独有的清香,使得这价值200万一公斤的好茶口感沦落为普通的绿茶。”
说着,秦鸿宇冲着齐军歉意的笑了笑,道:“也正是因为如此,刚才我才会皱眉。”
齐军没有说话。
秦鸿宇刚才一眼就能够看出这茶是安徽六百里太平猴魁,他就已经十分不可思议了。
但没想到秦鸿宇居然还能如数家珍的说出这茶的来历以及优点?
齐军也不是第一次接触安徽六百里太平猴魁了,但他依然不能够向秦鸿宇这么轻松的把茶的优点、产地等介绍出来。
他连忙问道:“那不知我冲泡的哪个步骤出错了?”
“首先,你冲泡之前用沸水温杯,这是对的,但不能用沸水冲泡安徽六百里太平猴魁,这茶特殊,用80~85℃的水冲泡最佳。”
“其次,冲水的时候,不能直冲,不能过急。”
“最后,因为你用的是盖碗冲茶——而冲泡安徽六百里太平猴魁时不能盖杯盖,而应该5~8秒出汤。”
“切记,出汤时盖上杯盖,出完立即打开,以免茶叶被闷黄。”
秦鸿宇把系统所习得的茶艺技能全盘托出。
齐军看着秦鸿宇的目光立马变了。
随即,他立马根据秦鸿宇所说的,拿出新的茶叶,重新冲泡一次。
几分钟后,当齐军把85℃的水倒入茶壶,一股比刚才浓郁很多的清香立马扩散。
闻到这一股清香,齐军强压内心的震惊,根据秦鸿宇所说完成最后的步骤。
十几秒钟后,安徽六百里太平猴魁被重新冲泡了一遍。
齐军顾不上秦鸿宇,自顾自的倒了一杯茶,然后细细的品起来。
茶水入嘴,味道和刚才相仿,但其中多了几分清香,唇齿留香!
齐军贪婪的细品一杯以后,放下茶杯,感叹道:“我只知道茶的品类不同,需要用不同的茶具冲泡,但我没想到,同样是绿茶,安徽六百里太平猴魁和其他绿茶有这么大的差别。”
“如果不是秦小友你告知,估计我会一直暴殄天物,不知道何时才能品尝真正的安徽六百里太平猴魁!”
说着,齐军连忙给秦鸿宇也倒了一杯:“真是不好意思,刚才太激动了。”
一旁的小叶见齐军对秦鸿宇的称呼都变了,看着秦鸿宇的眼神带着震惊以及尴尬。
齐军见状,想起刚才一事,立马冷声道:“小叶,道歉。”
小叶也不含糊,快步走到秦鸿宇跟前:“秦先生对不起,刚才我不应该随便质疑你的。”
声音十分的诚恳,想必是被秦鸿宇的茶艺折服了。
秦鸿宇笑了笑:“没事。”
闻言,齐军眼中赞赏之色更加浓郁了:“秦小友,你真是太大度了,小叶刚才如此的失礼,你轻飘飘的就接受了。”
“而且我们不过初次见面,你居然如此坦承。”
“当初我找一个茶艺大师学习的时候,我可是跟着那位茶艺大师好一阵子,他才教我一些核心东西呢。”
说着,齐军眼神闪过几分犹豫,几秒钟后才站了起来:“秦小友,你等一下。”
齐军离开沙发,走到办公桌旁边的一个保险柜附近。
小叶识趣的转过头,秦鸿宇同样如此。
一分钟过后,齐军如同捧着绝世宝贝一样捧着一个红色的盒子回到秦鸿宇身旁。
秦鸿宇颇为好奇的看着。
齐军小心翼翼的把盒子放在桌上,说道:“秦小友,既然你那么的慷慨,我自然也不能吝啬。这是武夷山母树大红袍,当初我可是几乎用尽所有人脉,方才得到这么一点。原本我是想着永久收藏的,但秦小友你如此懂茶,我也就拿出来和你一同品藏一番。”
闻言,一旁的小叶顿时就惊呆了。
武夷山母树大红袍,在2005年的时候就已经将近千万一公斤的天价,现在有钱也买不到,价格简直是不可估算!
小叶跟着齐军快十年了,他知道齐军当初为了眼下这么丁点真品大红袍,费了多大的功夫。
以前齐军接待徐振东,就连手上有大红袍一事也不让对方得知。
可如今,竟然直接拿出来招待秦鸿宇?
秦鸿宇也是感觉到意外,他有些受宠若惊:“齐总,这太珍贵了吧。”
“珍贵确实是珍贵。”
齐军笑了笑,道:“但还是那句话,好茶需要碰上懂的人,不必有太大的心理包袱。”
说着,齐军开始更换茶几上的茶具。
武夷山大红袍属于乌龙茶的一种,所需的茶具比冲泡绿茶更多。
很快,紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等茶具被齐军摆放在秦鸿宇的跟前。
齐军笑着说道:“秦小友,这等好茶,我怕我的茶艺功夫不到家,不能将其的味道发挥到达极致,所以还请秦小友你亲自动手,也好让我学习一番。”
秦鸿宇也没有拒绝:“好。”
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说着,他迎上齐军疑惑的目光,解释道:“齐总你这茶应该是安徽六百里太平猴魁?”
闻言,齐军眉头不由自主的挑了挑。
这个茶确实是安徽六百里太平猴魁,但秦鸿宇怎么会知道的?他记得刚才好像没有给秦鸿宇介绍过?
秦鸿宇接着说道:“安徽六百里太平猴魁是顶级的好茶,属绿茶类,该茶色、香、味、形独具一格,有“刀枪云集,龙飞凤舞”的特色,被号称为国礼茶。”
“但是呢,这茶比较特殊,不能用普通的手法冲泡,否则的话,将会丧失其独有的清香,使得这价值200万一公斤的好茶口感沦落为普通的绿茶。”
说着,秦鸿宇冲着齐军歉意的笑了笑,道:“也正是因为如此,刚才我才会皱眉。”
齐军没有说话。
秦鸿宇刚才一眼就能够看出这茶是安徽六百里太平猴魁,他就已经十分不可思议了。
但没想到秦鸿宇居然还能如数家珍的说出这茶的来历以及优点?
齐军也不是第一次接触安徽六百里太平猴魁了,但他依然不能够向秦鸿宇这么轻松的把茶的优点、产地等介绍出来。
他连忙问道:“那不知我冲泡的哪个步骤出错了?”
“首先,你冲泡之前用沸水温杯,这是对的,但不能用沸水冲泡安徽六百里太平猴魁,这茶特殊,用80~85℃的水冲泡最佳。”
“其次,冲水的时候,不能直冲,不能过急。”
“最后,因为你用的是盖碗冲茶——而冲泡安徽六百里太平猴魁时不能盖杯盖,而应该5~8秒出汤。”
“切记,出汤时盖上杯盖,出完立即打开,以免茶叶被闷黄。”
秦鸿宇把系统所习得的茶艺技能全盘托出。
齐军看着秦鸿宇的目光立马变了。
随即,他立马根据秦鸿宇所说的,拿出新的茶叶,重新冲泡一次。
几分钟后,当齐军把85℃的水倒入茶壶,一股比刚才浓郁很多的清香立马扩散。
闻到这一股清香,齐军强压内心的震惊,根据秦鸿宇所说完成最后的步骤。
十几秒钟后,安徽六百里太平猴魁被重新冲泡了一遍。
齐军顾不上秦鸿宇,自顾自的倒了一杯茶,然后细细的品起来。
茶水入嘴,味道和刚才相仿,但其中多了几分清香,唇齿留香!
齐军贪婪的细品一杯以后,放下茶杯,感叹道:“我只知道茶的品类不同,需要用不同的茶具冲泡,但我没想到,同样是绿茶,安徽六百里太平猴魁和其他绿茶有这么大的差别。”
“如果不是秦小友你告知,估计我会一直暴殄天物,不知道何时才能品尝真正的安徽六百里太平猴魁!”
说着,齐军连忙给秦鸿宇也倒了一杯:“真是不好意思,刚才太激动了。”
一旁的小叶见齐军对秦鸿宇的称呼都变了,看着秦鸿宇的眼神带着震惊以及尴尬。
齐军见状,想起刚才一事,立马冷声道:“小叶,道歉。”
小叶也不含糊,快步走到秦鸿宇跟前:“秦先生对不起,刚才我不应该随便质疑你的。”
声音十分的诚恳,想必是被秦鸿宇的茶艺折服了。
秦鸿宇笑了笑:“没事。”
闻言,齐军眼中赞赏之色更加浓郁了:“秦小友,你真是太大度了,小叶刚才如此的失礼,你轻飘飘的就接受了。”
“而且我们不过初次见面,你居然如此坦承。”
“当初我找一个茶艺大师学习的时候,我可是跟着那位茶艺大师好一阵子,他才教我一些核心东西呢。”
说着,齐军眼神闪过几分犹豫,几秒钟后才站了起来:“秦小友,你等一下。”
齐军离开沙发,走到办公桌旁边的一个保险柜附近。
小叶识趣的转过头,秦鸿宇同样如此。
一分钟过后,齐军如同捧着绝世宝贝一样捧着一个红色的盒子回到秦鸿宇身旁。
秦鸿宇颇为好奇的看着。
齐军小心翼翼的把盒子放在桌上,说道:“秦小友,既然你那么的慷慨,我自然也不能吝啬。这是武夷山母树大红袍,当初我可是几乎用尽所有人脉,方才得到这么一点。原本我是想着永久收藏的,但秦小友你如此懂茶,我也就拿出来和你一同品藏一番。”
闻言,一旁的小叶顿时就惊呆了。
武夷山母树大红袍,在2005年的时候就已经将近千万一公斤的天价,现在有钱也买不到,价格简直是不可估算!
小叶跟着齐军快十年了,他知道齐军当初为了眼下这么丁点真品大红袍,费了多大的功夫。
以前齐军接待徐振东,就连手上有大红袍一事也不让对方得知。
可如今,竟然直接拿出来招待秦鸿宇?
秦鸿宇也是感觉到意外,他有些受宠若惊:“齐总,这太珍贵了吧。”
“珍贵确实是珍贵。”
齐军笑了笑,道:“但还是那句话,好茶需要碰上懂的人,不必有太大的心理包袱。”
说着,齐军开始更换茶几上的茶具。
武夷山大红袍属于乌龙茶的一种,所需的茶具比冲泡绿茶更多。
很快,紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等茶具被齐军摆放在秦鸿宇的跟前。
齐军笑着说道:“秦小友,这等好茶,我怕我的茶艺功夫不到家,不能将其的味道发挥到达极致,所以还请秦小友你亲自动手,也好让我学习一番。”
秦鸿宇也没有拒绝:“好。”
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