第819章 珍羞美食
硝石,即为硝酸钾,溶解于水时,会吸收大量的热能,造成周围环境温度降低,甚至可达零度以下,这便是硝石制冰法的原理所在!据说,这种办法,是唐代开始,出现于记载中,是人们在制作火药的时候,无意间发现的一种现象!
那么,这种制冰法,又是刘纬带到汉代的?他也是受到左慈的启发,才想起来的!其实这种制冰方式,左慈早就会,所谓“点水成冰”的法术,利用的就是这种原理!
左慈在历史上,之所以是个牛人,是因为他的确与众不同,会不少奇异法术,令世人无法理解,以为神迹!
不过,依刘纬看来,左慈应该是个古化学家和魔术师,他也见识过左慈的许多法术,其中有一些,属于魔术范畴,刘纬也解释不了,但有一些,就纯粹是化学原理!
比如这种“点水成冰”的法术,就算刘纬只是个文科生,也大概懂得其中原理,并受到启发,将这种制冰技术加以改进,应用于实际!
硝石制冰,用来降温可以,却食用不宜,容易中毒!于是刘纬便发明了以小盆套大盆的方式,把食用冰与硝石隔离开来,便能获得安全可以食用的冰块了!
因为制作火药,需要大量硝石,如今蜀中的硝石产量极大,那个时代可不像现在,许多自然资源都是未经开采和利用的状态,蕴藏量十分丰富,可谓应有尽有,取之不尽用之不竭!
因此,以硝石制冰,成本并不算高,却可以解决蜀中人们消暑降温和食品保鲜等多种问题,用途广泛,一经推广,大受欢迎,就连普通百姓夏天时,都好像有了个冰箱一样,生活质量直线上升!
同时,硝石也因此由一种简单的战略物资,转变为用途广泛的重要生产生活资料,而行成了一条经济产业链,为惠及更广泛的民众,又增添了一丝助力!
所以,曹节以为惊叹的奇迹,目前在蜀中早已普及!不过有个问题,这样的秘术,刘纬推广应用于民间,难道就不怕被曹操和刘备他们偷偷学去?
还真不怕!学去又能怎么样呢?无非就这些当权者和显贵阶层,多了个夏天消暑降温的技巧罢了,于国计民生并无益处,更无法广泛普及!
刘纬制出了火药,并用于军事,需要硝石为生产原料,便能形成产业链条,大量开采运输硝石;可曹操他们呢,主要使用火油武器,并没有火药,硝石这东西对他们来说没别的用途,仅仅拿来制冰,那得赔死,成本都够不上!
其实,这也是刘纬不怕敌人和对手,学去某些技术的原因所在,因为他们即便学会了,也很难实际应用!
刘纬治下的蜀中,商品经济和手工业发达,这是许多技术应用的基础,而曹操和刘备孙权他们呢,因为没有这种基础,就算学会了,也难以应用于实际,或者无法大规模产出,或者成本极高,他们承受不起!
不过,曹节目睹了这制冰技术的好处,可真往心里去了,她暗自记下了整个流程,还仔细打听了一下那怪模怪样的石头,究竟是什么后,默默铭记于心!
曹节此女……怎么说呢,可谓是集中了所有女人身上不应该有的缺点于一身,不仅脾气暴躁,一身的公主病,还是个人在夫家,心向娘家的主!
《三国演义》中,曹节怒斥华歆,痛骂兄长曹丕篡位的情节,读来着实令人动容,可正史上的记载,却完全相反,她怒斥的不是华歆,却是汉献帝刘协!
那时候,刘协不肯禅位,躲在后宫不见人,曹节便怒斥刘协,说若非她父兄保全,你小子早就没命了,如今让你禅位,也是顺天应人之举!
由此可见,曹节这妮子,绝非那么深明大义!当然历史是由胜利者书写的,也许会掺水,但据此说曹节是个向着娘家的女人,应该不算夸张!
其实,出嫁之前,曹操绝对没有指示或暗示曹节,为他打探刘纬的虚实,因为这么做很危险,搞不好会把女儿性命搭进去的!曹操只想让曹节安分守己地做好刘纬的夫人,只为将来万一有那么一天时,能让刘纬顾及亲情,保留曹氏一脉!
可曹节呢,显然并没有理解父亲的良苦用心,到了汉中,不仅跋扈无礼,胡闹不止,此刻还产生了要替父亲探听刘纬虚实的打算,真是蠢到家了!当然,这些都是后话,我们暂且不提!
本来准备好的一场婚庆盛宴,被曹节搅合黄了,那么多珍馐美食可不能浪费,尤其是已经做好的菜品(大多是凉菜果品)!所以,此时的役室后院,正是一片忙碌,许多王府侍者,正忙着制冰,并把一些食物存入冷库!
眼见那么多好吃的从自己眼前过,曹节的肚子,竟不争气地咕咕乱叫起来!她也是至此才想起,自己从早上到现在,几乎没怎么吃东西!
曹节一行是在昨日抵达阳平关的,并在那里的驿站休息一夜,今日一早,刘纬来接,因为要赶着妆扮更衣,曹节连早饭都没来得及吃!而在来的路上,午饭她也没吃,因为刘纬递给她的那个奇怪玩意,曹节根本没敢接!
那么,午饭时,刘纬递给她的是什么呢?其实就是热热乎乎,新鲜出炉的烤番薯!这东西……我们一想也许都会流口水,可曹节没见过啊,外皮焦黑,活像块炭不说,里面的瓤还是金黄色的,样子很像……呕!
于是,曹节摇头说自己不饿,刘纬也没勉强;到了晚上,她又闹了那么一出,宴席取消,曹节自然是什么也没吃到,现在……她饿了!
“可……可行膳食否?”不久之前,还高傲自负,蛮横无礼的曹节,此时也不知道是怎么了,对一个侍女说话,都显得毫无底气,竟以一个商量的口吻,开口询问道。
“夫人欲用膳耶?固然也!请暂归室,稍待片刻!”那侍女微微一笑,坦然答道,言语间还算恭敬,却还是不卑不亢的样子!
对此,曹节似乎已经开始适应,虽然还是觉得别扭,却也没说什么,与曹宇一起又回到了自己的房间,等候半晌,一桌丰盛的膳食,便被摆在了曹节面前,可是……她却愣住了,这都是什么啊?
眼前的桌案之上,摆着蛋炒饭、鸡蛋羹、蒸番薯、煎豆腐,以及几样泡菜和豆腐乳,基本都是素菜,没什么荤腥,不过卖相却很好看,红黄白搭配起来,令人看着很有食欲。
曹节从来没吃过这些东西,还是第一次见,有些发愣,不知道该从何下嘴!尤其是看到番薯,虽然不是烤的,样貌不太一样,却也猜到了,就是中午见过的那种东西,不禁又有些恶心反胃起来!
“姊亲……可用膳否?”曹宇其实也早就饿坏了,可见曹节不动,他这个当弟弟的也未敢轻动,只好婉言催促了一句。长幼有序,上下尊卑,也是这个时代不得不遵守的礼制!
曹宇来得早,对于这些蜀地特有的膳食,早已适应,甚至非常喜欢!眼见这些美味,他的口水都快流下来了,有些迫不及待!
“呃……吾弟用之……”曹节装模作样地拿起筷子来,准许曹宇先开动,她主要是想看看,这些东西究竟该怎么个吃法,免得出洋相!
得到了允准,曹宇这孩子顾不上许多,狼吞虎咽地吃了起来,曹节模仿着曹宇的样子,也挨个尝了几口,却再度吃惊不已!这些食物,怎么会如此美味?也太好吃了吧!
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不过,依刘纬看来,左慈应该是个古化学家和魔术师,他也见识过左慈的许多法术,其中有一些,属于魔术范畴,刘纬也解释不了,但有一些,就纯粹是化学原理!
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因为制作火药,需要大量硝石,如今蜀中的硝石产量极大,那个时代可不像现在,许多自然资源都是未经开采和利用的状态,蕴藏量十分丰富,可谓应有尽有,取之不尽用之不竭!
因此,以硝石制冰,成本并不算高,却可以解决蜀中人们消暑降温和食品保鲜等多种问题,用途广泛,一经推广,大受欢迎,就连普通百姓夏天时,都好像有了个冰箱一样,生活质量直线上升!
同时,硝石也因此由一种简单的战略物资,转变为用途广泛的重要生产生活资料,而行成了一条经济产业链,为惠及更广泛的民众,又增添了一丝助力!
所以,曹节以为惊叹的奇迹,目前在蜀中早已普及!不过有个问题,这样的秘术,刘纬推广应用于民间,难道就不怕被曹操和刘备他们偷偷学去?
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其实,这也是刘纬不怕敌人和对手,学去某些技术的原因所在,因为他们即便学会了,也很难实际应用!
刘纬治下的蜀中,商品经济和手工业发达,这是许多技术应用的基础,而曹操和刘备孙权他们呢,因为没有这种基础,就算学会了,也难以应用于实际,或者无法大规模产出,或者成本极高,他们承受不起!
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那时候,刘协不肯禅位,躲在后宫不见人,曹节便怒斥刘协,说若非她父兄保全,你小子早就没命了,如今让你禅位,也是顺天应人之举!
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其实,出嫁之前,曹操绝对没有指示或暗示曹节,为他打探刘纬的虚实,因为这么做很危险,搞不好会把女儿性命搭进去的!曹操只想让曹节安分守己地做好刘纬的夫人,只为将来万一有那么一天时,能让刘纬顾及亲情,保留曹氏一脉!
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那么,午饭时,刘纬递给她的是什么呢?其实就是热热乎乎,新鲜出炉的烤番薯!这东西……我们一想也许都会流口水,可曹节没见过啊,外皮焦黑,活像块炭不说,里面的瓤还是金黄色的,样子很像……呕!
于是,曹节摇头说自己不饿,刘纬也没勉强;到了晚上,她又闹了那么一出,宴席取消,曹节自然是什么也没吃到,现在……她饿了!
“可……可行膳食否?”不久之前,还高傲自负,蛮横无礼的曹节,此时也不知道是怎么了,对一个侍女说话,都显得毫无底气,竟以一个商量的口吻,开口询问道。
“夫人欲用膳耶?固然也!请暂归室,稍待片刻!”那侍女微微一笑,坦然答道,言语间还算恭敬,却还是不卑不亢的样子!
对此,曹节似乎已经开始适应,虽然还是觉得别扭,却也没说什么,与曹宇一起又回到了自己的房间,等候半晌,一桌丰盛的膳食,便被摆在了曹节面前,可是……她却愣住了,这都是什么啊?
眼前的桌案之上,摆着蛋炒饭、鸡蛋羹、蒸番薯、煎豆腐,以及几样泡菜和豆腐乳,基本都是素菜,没什么荤腥,不过卖相却很好看,红黄白搭配起来,令人看着很有食欲。
曹节从来没吃过这些东西,还是第一次见,有些发愣,不知道该从何下嘴!尤其是看到番薯,虽然不是烤的,样貌不太一样,却也猜到了,就是中午见过的那种东西,不禁又有些恶心反胃起来!
“姊亲……可用膳否?”曹宇其实也早就饿坏了,可见曹节不动,他这个当弟弟的也未敢轻动,只好婉言催促了一句。长幼有序,上下尊卑,也是这个时代不得不遵守的礼制!
曹宇来得早,对于这些蜀地特有的膳食,早已适应,甚至非常喜欢!眼见这些美味,他的口水都快流下来了,有些迫不及待!
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