219.八珍玉食(百合世家惨遭食客冷漠打击)
“素来静心”代表队的危机算是化解了,而眼下“百合世家”的问题又来了。
白华和纳兰若叶即便医术高明,可是在厨艺上确实不怎么在行,为了参加这场比赛,他们二人也做了些功课,虽说医理和食理一通白用,可是在人家这些鼎鼎有名大厨面前,他们二人的水准,就显得有些相形见绌。
好不容易他们二人将做好的菜品摆上了桌子,纳兰若叶和白华全都愣住了。
纳兰若叶分别做的是:黄芪猴头菇汤、川竹苏银耳汤、香菇萝卜汤,以及最后一道甜品银耳莲子羹。
白华制作的则是:羊蝎子炖干贝、鱼骨炖豆腐汤、枸杞蒸鱼肠、乌鱼蛋汤……
看到这里,白华与纳兰若叶相视一眼后,竟是尴尬一笑。
原不过大家都想到一块儿去了,这几道菜下来,虽说那枸杞蒸鱼肠是蒸品,其他的菜品全都撞到了一块儿去,这分明就是全汤宴吗!
二人站在那里尴尬,白华挠头,纳兰若叶侧眸不自觉尬笑了两声,此二人并没有想要戳穿这尴尬气氛的意思,没曾想端汤的三个姐妹倒是最快,把实话全都秃噜了出来。
“我去!姐姐你们那边也是准备以汤为主的菜品吗?”
酒酿尴尬双手端着托盘,盘上放着最后一道汤品——乌鱼蛋汤。
花儿和朵朵刚好把银耳莲子羹摆在了桌面上,这一看可不是吓一跳,八道菜——六道都是汤水,这还了得?
“你手上端的是什么?”
酒酿低头一眸,皱了皱眉头,撇了撇嘴,不甘心道:“这个……是乌鱼蛋汤……”
花儿和朵朵把最后的希望寄托在酒酿的托盘上,眼巴巴地看去,没曾想这最后一道也是汤品。
花儿略显得焦急,赶忙去问纳兰若叶:“何姑娘,咱们准备的都是汤品,会不会不符合大会比赛要求呢?”
纳兰若叶恍然回神,她摇了摇头,只是这脸色着实不太好看。
“这倒不会,只是……若是菜品太过单一,的确会影响评判的标准,你看看别家的参赛队伍,都是主次搭配,有饭有菜,又热又凉,而咱们这样……似乎有些不妥。”
白华挠着脖子,眼神不自觉望向别的摊位,心虚道——
“嗨……都是咱们大意了,之前也没有商量好,要是之前大家把菜品分一分也不会出现撞项的情况,眼下已成定局,这该怎么办呢?”
纳兰若叶紧接着叹了一口气道:“还能怎么把?硬着头皮招揽客人呗?你我本就不是厨子,让咱们诊治个病人,开个处方,熬个汤药那是简单是,让咱们颠勺切菜……还真不是一般的难为人。”
白华无奈笑道:“可不是吗?也就是煮汤最近接咱们做医生的烹饪方式,跟熬汤药的原理差不多,只怕何姑娘是跟白华想到一起了,做自己相交拿手的事情,结果却……”
“罢了罢了!到了这个地步再抱怨也无用,没准咱们的汤药宴异常的受欢迎呢?这种事情不试一试谁知道呢?”
纳兰若叶看到这样的结果,也是无奈的很,可是眼下还有时间给自己返工吗?
本来这一组动手就慢,中间还跑出去多管了一场闲事,这又耽搁了些时间。
好吧,纳兰若叶终于解决了自己的心头大患,帮天门家的比赛队伍化解的危机,而自己的问题却摆在了面前。
不论是自己还是白华对厨艺也没什么主意和想法,就是按照一般的药膳菜品,凭着感觉去做,味道拿捏得当,不甜不咸就成,这对他们二人来说已经算是超常发挥了,所谓隔行如隔山,也不能太难为人不是?
再者,对于纳兰若叶来讲,自己都一把年纪了,为了江山社稷安慰,还不得不扮嫩装成小姑娘来参赛,这身价和心态自然是过不了自己这关。
而现在,自己已经屈尊纡贵到这种地步,还要自己怎样?
纳兰若叶越想越觉得堵得慌,索性有几分破罐破摔的味道——
“就这样了!咱们也没什么时间修正了,结果好坏自有天命了!”
说着,纳兰若叶转头又吩咐其身边的三个小女生道——
“你们三个也别闲着了,花儿你最稳妥,看好后面几口大锅,记得一定要控制好火候,文火慢炖,咱们至少让食客们吃到嘴里的汤水是热和的,你们两个小的,聪明活泼,尤其是你酒酿平日里最会搞气氛,这招揽客人的工作就交给你们二人了可否?”
听到这里,三个姑娘登时精神抖擞,奉拳领命之。
“是!何姑娘放心,咱们一定会完成任务!”
话毕,三个姑娘便开始各顾各的任务,开始新一轮的忙碌。
酒酿和朵朵在摊位前十分卖力的叫喊招揽食客,起初还有些成效,看着两个小姑娘长得秀气,便引来了些许食客围观,可是一看到这一桌汤汤水水的,有些食客不禁皱了皱眉头,连尝都懒得尝,扭头就走了;还有些顾及些厨师面子的食客,便是拿起试吃的汤碗,喝了一碗汤水后,似乎不怎么满意,也就走了……
看到这里,难免会让人失望,白华和纳兰若叶更是深受打击。
他们二人一度怀疑自己的手艺有问题,便各自走上前去,尝了尝自己做的汤水,也觉得没什么大毛病,怎么就不受欢迎呢?
一个时辰过去了,在后面守着八口大铁锅的花儿早已经是汗流浃背,热到不行,而在前面招揽生意的朵朵和酒酿也看不到任何希望,连招揽声都变得又有气无力起来。
看着日头渐渐升到了正空中,眼看时间已经到了中午,而“百合世家”的摊位前却是门庭罗雀,无人问津,能不让人着急吗?
纳兰若叶与白华眉头紧锁,相视一眼全是忧愁,这会子功夫烦躁到不行。
“能给我来一碗银耳莲子汤吗?”
这时,突然有客等上门,主动索要银耳莲子汤,棚子里的人兴奋抬头,这一看去,不免又失望了起来。
原来这索要银耳莲子汤者并非是评委食客,而是对面的南宫妙蕊前来讨要……
罢了,来者便是客,纳兰若叶一手扇着蒲扇,给朵朵使了一个眼神,朵朵赶忙给那南宫妙蕊盛了一碗银耳莲子汤送了过去……
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白华和纳兰若叶即便医术高明,可是在厨艺上确实不怎么在行,为了参加这场比赛,他们二人也做了些功课,虽说医理和食理一通白用,可是在人家这些鼎鼎有名大厨面前,他们二人的水准,就显得有些相形见绌。
好不容易他们二人将做好的菜品摆上了桌子,纳兰若叶和白华全都愣住了。
纳兰若叶分别做的是:黄芪猴头菇汤、川竹苏银耳汤、香菇萝卜汤,以及最后一道甜品银耳莲子羹。
白华制作的则是:羊蝎子炖干贝、鱼骨炖豆腐汤、枸杞蒸鱼肠、乌鱼蛋汤……
看到这里,白华与纳兰若叶相视一眼后,竟是尴尬一笑。
原不过大家都想到一块儿去了,这几道菜下来,虽说那枸杞蒸鱼肠是蒸品,其他的菜品全都撞到了一块儿去,这分明就是全汤宴吗!
二人站在那里尴尬,白华挠头,纳兰若叶侧眸不自觉尬笑了两声,此二人并没有想要戳穿这尴尬气氛的意思,没曾想端汤的三个姐妹倒是最快,把实话全都秃噜了出来。
“我去!姐姐你们那边也是准备以汤为主的菜品吗?”
酒酿尴尬双手端着托盘,盘上放着最后一道汤品——乌鱼蛋汤。
花儿和朵朵刚好把银耳莲子羹摆在了桌面上,这一看可不是吓一跳,八道菜——六道都是汤水,这还了得?
“你手上端的是什么?”
酒酿低头一眸,皱了皱眉头,撇了撇嘴,不甘心道:“这个……是乌鱼蛋汤……”
花儿和朵朵把最后的希望寄托在酒酿的托盘上,眼巴巴地看去,没曾想这最后一道也是汤品。
花儿略显得焦急,赶忙去问纳兰若叶:“何姑娘,咱们准备的都是汤品,会不会不符合大会比赛要求呢?”
纳兰若叶恍然回神,她摇了摇头,只是这脸色着实不太好看。
“这倒不会,只是……若是菜品太过单一,的确会影响评判的标准,你看看别家的参赛队伍,都是主次搭配,有饭有菜,又热又凉,而咱们这样……似乎有些不妥。”
白华挠着脖子,眼神不自觉望向别的摊位,心虚道——
“嗨……都是咱们大意了,之前也没有商量好,要是之前大家把菜品分一分也不会出现撞项的情况,眼下已成定局,这该怎么办呢?”
纳兰若叶紧接着叹了一口气道:“还能怎么把?硬着头皮招揽客人呗?你我本就不是厨子,让咱们诊治个病人,开个处方,熬个汤药那是简单是,让咱们颠勺切菜……还真不是一般的难为人。”
白华无奈笑道:“可不是吗?也就是煮汤最近接咱们做医生的烹饪方式,跟熬汤药的原理差不多,只怕何姑娘是跟白华想到一起了,做自己相交拿手的事情,结果却……”
“罢了罢了!到了这个地步再抱怨也无用,没准咱们的汤药宴异常的受欢迎呢?这种事情不试一试谁知道呢?”
纳兰若叶看到这样的结果,也是无奈的很,可是眼下还有时间给自己返工吗?
本来这一组动手就慢,中间还跑出去多管了一场闲事,这又耽搁了些时间。
好吧,纳兰若叶终于解决了自己的心头大患,帮天门家的比赛队伍化解的危机,而自己的问题却摆在了面前。
不论是自己还是白华对厨艺也没什么主意和想法,就是按照一般的药膳菜品,凭着感觉去做,味道拿捏得当,不甜不咸就成,这对他们二人来说已经算是超常发挥了,所谓隔行如隔山,也不能太难为人不是?
再者,对于纳兰若叶来讲,自己都一把年纪了,为了江山社稷安慰,还不得不扮嫩装成小姑娘来参赛,这身价和心态自然是过不了自己这关。
而现在,自己已经屈尊纡贵到这种地步,还要自己怎样?
纳兰若叶越想越觉得堵得慌,索性有几分破罐破摔的味道——
“就这样了!咱们也没什么时间修正了,结果好坏自有天命了!”
说着,纳兰若叶转头又吩咐其身边的三个小女生道——
“你们三个也别闲着了,花儿你最稳妥,看好后面几口大锅,记得一定要控制好火候,文火慢炖,咱们至少让食客们吃到嘴里的汤水是热和的,你们两个小的,聪明活泼,尤其是你酒酿平日里最会搞气氛,这招揽客人的工作就交给你们二人了可否?”
听到这里,三个姑娘登时精神抖擞,奉拳领命之。
“是!何姑娘放心,咱们一定会完成任务!”
话毕,三个姑娘便开始各顾各的任务,开始新一轮的忙碌。
酒酿和朵朵在摊位前十分卖力的叫喊招揽食客,起初还有些成效,看着两个小姑娘长得秀气,便引来了些许食客围观,可是一看到这一桌汤汤水水的,有些食客不禁皱了皱眉头,连尝都懒得尝,扭头就走了;还有些顾及些厨师面子的食客,便是拿起试吃的汤碗,喝了一碗汤水后,似乎不怎么满意,也就走了……
看到这里,难免会让人失望,白华和纳兰若叶更是深受打击。
他们二人一度怀疑自己的手艺有问题,便各自走上前去,尝了尝自己做的汤水,也觉得没什么大毛病,怎么就不受欢迎呢?
一个时辰过去了,在后面守着八口大铁锅的花儿早已经是汗流浃背,热到不行,而在前面招揽生意的朵朵和酒酿也看不到任何希望,连招揽声都变得又有气无力起来。
看着日头渐渐升到了正空中,眼看时间已经到了中午,而“百合世家”的摊位前却是门庭罗雀,无人问津,能不让人着急吗?
纳兰若叶与白华眉头紧锁,相视一眼全是忧愁,这会子功夫烦躁到不行。
“能给我来一碗银耳莲子汤吗?”
这时,突然有客等上门,主动索要银耳莲子汤,棚子里的人兴奋抬头,这一看去,不免又失望了起来。
原来这索要银耳莲子汤者并非是评委食客,而是对面的南宫妙蕊前来讨要……
罢了,来者便是客,纳兰若叶一手扇着蒲扇,给朵朵使了一个眼神,朵朵赶忙给那南宫妙蕊盛了一碗银耳莲子汤送了过去……
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