第132章 第 132 章
夕阳是时光的翅膀,数次煽动下,薄暮而至,庭院里静谧无声,秋叶落在地上的声音清晰可见。
叶为贞推开院门入内,地上的枯叶在鞋底发出沙沙响声,枯叶轻易地被踩碎,宛若垂暮老人,脆弱得一塌糊涂。
叶为贞继续往前走,目光花圃边上的小亭子里逡巡。亭子里,放着一个木质摇椅。摇椅上,头发花白的老太太正打着盹儿,银白的发丝微微垂落在肩头,风刮着银丝,银丝微微扫着她的脸颊。
叶为贞轻手轻脚走近,她蹲在摇椅前,轻声唤:“姑奶奶。”
老太太缓缓睁眼,看到叶为贞,笑意爬上她长满皱纹的脸,“为贞。”
叶为贞握住她的手,“姑奶奶,起秋风了,回屋子吧,别吹凉了。”
“没事,吹吹风透透气也好。”
“那我去拿条毯子来。”叶为贞快步去楼上。目送叶为贞的身影走远,叶宁静耳倾听耳边的声音。
树叶落地的声音在耳边清晰作响,她环顾庭院。真安静啊。
她的神色逐渐涣散起来,秋风将一种寂寥与孤独吹到她身上,她侧过脖子,似乎看见李洪生背着手在浇花。
又抬起头,似乎看见二楼雕空的花窗后面,田淑香在向她招手。
风一吹,舅舅舅母的身影被吹散,没有留下一丝痕迹。
舅舅舅母已经去世二十五年了,大概是二十五年吧,她老了,记忆不大清晰。
“姑奶奶。”叶为贞走过来,将毯子盖在叶宁身上,“姑奶奶,晚上想吃些什么?”
沉默半晌,叶宁说:“渣海椒回锅肉吧。”
闻言叶为贞愣了愣,随之她鼻腔一酸,姑奶奶想吃渣海椒回锅肉,大概是因为想李满福了。前两天是李满福去世三周年忌日。
“好,那晚上做渣海椒回锅肉。”
叶宁说:“我来做吧。”
虽然已经八十岁,但叶宁手脚仍然利索,她把五花肉的肉皮烧了一下,接着清洗干净。放入清水锅里,加入花椒粒、葱段、姜片、料酒以及毛毛盐。大火煮到二十五分钟。
煮到第二十五分钟,叶宁用筷子插五花肉,未见有血水,于是捞出五花肉,晾凉改刀,切成薄片。
叶为贞站在一旁,“姑奶奶真厉害。”这么大年纪了,切菜还切得跟年轻人一样有劲儿。
“二姐在做什么?”一道苍老的声音从厨房边上传来。叶为贞转过头去,头发同样花白的叶冬和李天慢吞吞走进来。
“爷爷,表叔公!”叶为贞亲亲热热地过去搀扶他们。
叶冬走到灶边,“这是要做渣海椒回锅肉?”
李天杵着拐杖步至叶宁右方,“渣海椒回锅肉?姐姐最喜欢吃这个了……”说着他垂下脑袋,整个人情绪低落下来。
“嗯,做炸海椒回锅肉。”叶宁继续切五花肉。
叶冬和李天站在她左右两侧,叶宁看了他们一眼。这一刻,时光仿佛回到从前,从前她做饭时,小天小冬总会站在她一左一右,总会抱着她的大腿或者胳膊,直勾勾地盯着锅里的菜,不停吸溜口水。
怕被油溅到,她总会让他们离远些,这时候,舅舅,舅母,姐姐,满福姐姐总会笑着说小天小冬是俩小馋鬼。
指尖一痛,回忆戛然而止。
“二姐,你流血了!”叶冬急声道。
“没事,只是破了点皮。”方才她走神,刀风擦破了她无名指上的一点皮,并不严重。
“为贞,快去拿创可贴!”
叶为贞快速去拿创可贴,给叶宁贴好,她说:“姑奶奶,剩下的我来做,您受伤了就别碰水了。”
到底年纪大了,下了一会儿厨便有些疲累,叶宁颔首,“你来做罢。”
叶为贞卷起衣袖,麻利地起锅下油滑锅,爆香少许花椒粒,椒麻味爆出来时,五花肉下入锅内。
中小火煸炒,油脂渐渐被煸炒出来,肉片也逐渐卷起来,色泽变黄。这时候她将锅里煸炒出来的多余的油脂盛出去,留下少许底油。
继续爆炒五花肉,然后她在锅里加入姜末,蒜末,干海椒段,最后淋了少许料酒继续翻。
叶宁观察着叶为贞行云流水的动作,颇为赞许地点点头。
小冬的孙女为贞,在厨艺上面很有天赋,她已经完全继承了自己的一身厨艺。前一段时间为贞在国际上拿了厨艺大赛的金奖,假以时日,说不定为贞会比她还更厉害。
此时,叶为贞舀了适量豆瓣酱炒进锅里。翻炒均匀之后,她把黄亮亮的渣海椒递过来。渣海椒下锅与肉片翻炒,渣海椒都粘附在了肉片上,这会儿肉片有一种粉蒸肉的即视感,瞧着就粉糯糯的。渣海椒有玉米面的清香和辣椒的辣香,融进肉片里后,散发出一种酥而醇的味道。
翻炒三分多钟,锅里下入蒜苗,加入少许盐、鸡精、白糖,再淋上一些花椒油。此时,锅里的渣海椒回锅肉散发出鲜醇香辣,清酥辛麻的浓香,直刺激得人肚子咕咕叫起来。
叶为贞利落地把炒好的渣海椒回锅肉盛进盘中。
盘子里的渣海椒回锅肉,黄中透红明润亮泽的渣海椒粘在肉片上,肉片肥瘦相连,明黄油亮,其间点缀着青白分明的蒜苗,阵阵浓香如大雾散开,整个小饭馆都笼罩进了香喷喷的大雾里。
“真不错。”叶宁点评道。得到一句叶宁的夸奖,叶为贞十分开心。叶宁不仅是她的姑奶奶,还是她的偶像,她追逐敬重的偶像!得到偶像的夸奖,她激动不已,“谢谢姑奶奶的夸奖!”
吃饭时,创可贴贴着的伤口隐隐作疼,叶宁瞧了一瞧伤口,总觉得有什么不好的事会发生。
大抵是人老了,总会疑神疑鬼。她压下所有思绪,继续吃饭。
吃了片刻,贴了创可贴的伤口又隐隐作痛起来,似乎在暗示她不好的事即将到临,她扶额。
次日一大早,叶宁就得知了祈阳去世的消息。
新闻滚动播放着,我国著名书法家祈阳逝世,年八十。
新闻主持人说,祈先生开创了风格独特的字体,为我国书法艺术做出了巨大贡献,他终生未婚,将一辈子都献给了书法艺术。
叶宁神色涣散地听着新闻,然后定视无名指上的创可贴,一声叹息从她胸腔里溢出来。
……
叶宁八十六岁时,一场小感冒将她送到了医院。仅仅是一场小感冒而已,但对于八十多岁的老人来说,却是一场足以致命的灾难。
叶宁知道,就算没有这场小感冒,她也时日无多了。感冒只是诱发的引子而已。
在病房里困了半个月,浑身都快要发霉腐烂,叶宁终于无法再忍受,她说:“我要出去散散步,透透气。”
叶冬牵起她的手,说:“二姐,我牵着你。”
叶冬杵着拐杖,牵着身形佝偻的叶宁在医院的花园里慢慢前行。走了不多久,叶宁有些乏了,她半倚靠在叶冬身上,让他带着她前行。
枯黄的树叶一片一片落地,他们慢吞吞地走着,叶宁忽而笑道:“小时候是我牵你,现在是你牵我。”
叶冬也笑起来,笑着笑着,眼眶晕出泪意,“二姐,我真想回到小时候,那时候,爸妈还在,舅舅舅母还在,大姐还在,满福姐也还在……”说着说着,泪水从他颊边滴落下来。
“都七十岁的人了,怎么还像个小孩一样,别哭了。”叶宁去摸摸他的脑袋,现在她得抬起手臂才能碰到他的脑袋,不能再像他小时候那般,随意就能摸到他的脑袋了。
叶冬矮下脑袋,给她摸。她摸着他花白的头发,“你啊,这么爱哭,要是以后我不在了你……”骤然止住话语,她不再说下去。她望向空中飘落的枯叶,如这枯叶般,她也快要落地了。
“不会的,姐姐不会不在的。”叶冬哽咽着,眼泪脸上从每条皱纹里流下来,仿佛即将干涸的溪流在静静流淌,无法阻止干涸的绝望与悲恸让他痛哭起来。
叶宁轻轻抱着他的脑袋,温柔地抚摸,“没事的,小冬,姐姐以后会在天上陪着你,就像爸妈那样。”
叶冬背脊弯曲下去,他失声痛哭,像是要将心脏吐出来,“姐姐……”
没过两天,叶宁到了弥留之际,她平视着白得几乎透明的天花板,仔细回想她的一生。
她完成了爸妈的遗愿,找到了姐姐,她将小冬养得很好,她让舅舅舅母一家过上了好日子……
她这一生很美满,并未有什么遗憾。若非要说出什么遗憾来,大概是……脑海里闪过她在古代的父母的脸,闪过子阳的脸,她闭目,甚至没有力气再叹息。
床上,叶宁已经没有了呼吸,叶冬站在原地,像是被点了穴道。
许久,他才蹲下来,哑声道:“姐姐,小冬想吃葱油面。”
不会有人再回应他。
可他执拗道:“姐姐,小冬想吃葱油面……小冬想吃葱油面。”
“姐姐,小冬想吃葱油面。”他一遍遍地重复,泪水遍布满脸。
永远不会再有人回应他。
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叶为贞推开院门入内,地上的枯叶在鞋底发出沙沙响声,枯叶轻易地被踩碎,宛若垂暮老人,脆弱得一塌糊涂。
叶为贞继续往前走,目光花圃边上的小亭子里逡巡。亭子里,放着一个木质摇椅。摇椅上,头发花白的老太太正打着盹儿,银白的发丝微微垂落在肩头,风刮着银丝,银丝微微扫着她的脸颊。
叶为贞轻手轻脚走近,她蹲在摇椅前,轻声唤:“姑奶奶。”
老太太缓缓睁眼,看到叶为贞,笑意爬上她长满皱纹的脸,“为贞。”
叶为贞握住她的手,“姑奶奶,起秋风了,回屋子吧,别吹凉了。”
“没事,吹吹风透透气也好。”
“那我去拿条毯子来。”叶为贞快步去楼上。目送叶为贞的身影走远,叶宁静耳倾听耳边的声音。
树叶落地的声音在耳边清晰作响,她环顾庭院。真安静啊。
她的神色逐渐涣散起来,秋风将一种寂寥与孤独吹到她身上,她侧过脖子,似乎看见李洪生背着手在浇花。
又抬起头,似乎看见二楼雕空的花窗后面,田淑香在向她招手。
风一吹,舅舅舅母的身影被吹散,没有留下一丝痕迹。
舅舅舅母已经去世二十五年了,大概是二十五年吧,她老了,记忆不大清晰。
“姑奶奶。”叶为贞走过来,将毯子盖在叶宁身上,“姑奶奶,晚上想吃些什么?”
沉默半晌,叶宁说:“渣海椒回锅肉吧。”
闻言叶为贞愣了愣,随之她鼻腔一酸,姑奶奶想吃渣海椒回锅肉,大概是因为想李满福了。前两天是李满福去世三周年忌日。
“好,那晚上做渣海椒回锅肉。”
叶宁说:“我来做吧。”
虽然已经八十岁,但叶宁手脚仍然利索,她把五花肉的肉皮烧了一下,接着清洗干净。放入清水锅里,加入花椒粒、葱段、姜片、料酒以及毛毛盐。大火煮到二十五分钟。
煮到第二十五分钟,叶宁用筷子插五花肉,未见有血水,于是捞出五花肉,晾凉改刀,切成薄片。
叶为贞站在一旁,“姑奶奶真厉害。”这么大年纪了,切菜还切得跟年轻人一样有劲儿。
“二姐在做什么?”一道苍老的声音从厨房边上传来。叶为贞转过头去,头发同样花白的叶冬和李天慢吞吞走进来。
“爷爷,表叔公!”叶为贞亲亲热热地过去搀扶他们。
叶冬走到灶边,“这是要做渣海椒回锅肉?”
李天杵着拐杖步至叶宁右方,“渣海椒回锅肉?姐姐最喜欢吃这个了……”说着他垂下脑袋,整个人情绪低落下来。
“嗯,做炸海椒回锅肉。”叶宁继续切五花肉。
叶冬和李天站在她左右两侧,叶宁看了他们一眼。这一刻,时光仿佛回到从前,从前她做饭时,小天小冬总会站在她一左一右,总会抱着她的大腿或者胳膊,直勾勾地盯着锅里的菜,不停吸溜口水。
怕被油溅到,她总会让他们离远些,这时候,舅舅,舅母,姐姐,满福姐姐总会笑着说小天小冬是俩小馋鬼。
指尖一痛,回忆戛然而止。
“二姐,你流血了!”叶冬急声道。
“没事,只是破了点皮。”方才她走神,刀风擦破了她无名指上的一点皮,并不严重。
“为贞,快去拿创可贴!”
叶为贞快速去拿创可贴,给叶宁贴好,她说:“姑奶奶,剩下的我来做,您受伤了就别碰水了。”
到底年纪大了,下了一会儿厨便有些疲累,叶宁颔首,“你来做罢。”
叶为贞卷起衣袖,麻利地起锅下油滑锅,爆香少许花椒粒,椒麻味爆出来时,五花肉下入锅内。
中小火煸炒,油脂渐渐被煸炒出来,肉片也逐渐卷起来,色泽变黄。这时候她将锅里煸炒出来的多余的油脂盛出去,留下少许底油。
继续爆炒五花肉,然后她在锅里加入姜末,蒜末,干海椒段,最后淋了少许料酒继续翻。
叶宁观察着叶为贞行云流水的动作,颇为赞许地点点头。
小冬的孙女为贞,在厨艺上面很有天赋,她已经完全继承了自己的一身厨艺。前一段时间为贞在国际上拿了厨艺大赛的金奖,假以时日,说不定为贞会比她还更厉害。
此时,叶为贞舀了适量豆瓣酱炒进锅里。翻炒均匀之后,她把黄亮亮的渣海椒递过来。渣海椒下锅与肉片翻炒,渣海椒都粘附在了肉片上,这会儿肉片有一种粉蒸肉的即视感,瞧着就粉糯糯的。渣海椒有玉米面的清香和辣椒的辣香,融进肉片里后,散发出一种酥而醇的味道。
翻炒三分多钟,锅里下入蒜苗,加入少许盐、鸡精、白糖,再淋上一些花椒油。此时,锅里的渣海椒回锅肉散发出鲜醇香辣,清酥辛麻的浓香,直刺激得人肚子咕咕叫起来。
叶为贞利落地把炒好的渣海椒回锅肉盛进盘中。
盘子里的渣海椒回锅肉,黄中透红明润亮泽的渣海椒粘在肉片上,肉片肥瘦相连,明黄油亮,其间点缀着青白分明的蒜苗,阵阵浓香如大雾散开,整个小饭馆都笼罩进了香喷喷的大雾里。
“真不错。”叶宁点评道。得到一句叶宁的夸奖,叶为贞十分开心。叶宁不仅是她的姑奶奶,还是她的偶像,她追逐敬重的偶像!得到偶像的夸奖,她激动不已,“谢谢姑奶奶的夸奖!”
吃饭时,创可贴贴着的伤口隐隐作疼,叶宁瞧了一瞧伤口,总觉得有什么不好的事会发生。
大抵是人老了,总会疑神疑鬼。她压下所有思绪,继续吃饭。
吃了片刻,贴了创可贴的伤口又隐隐作痛起来,似乎在暗示她不好的事即将到临,她扶额。
次日一大早,叶宁就得知了祈阳去世的消息。
新闻滚动播放着,我国著名书法家祈阳逝世,年八十。
新闻主持人说,祈先生开创了风格独特的字体,为我国书法艺术做出了巨大贡献,他终生未婚,将一辈子都献给了书法艺术。
叶宁神色涣散地听着新闻,然后定视无名指上的创可贴,一声叹息从她胸腔里溢出来。
……
叶宁八十六岁时,一场小感冒将她送到了医院。仅仅是一场小感冒而已,但对于八十多岁的老人来说,却是一场足以致命的灾难。
叶宁知道,就算没有这场小感冒,她也时日无多了。感冒只是诱发的引子而已。
在病房里困了半个月,浑身都快要发霉腐烂,叶宁终于无法再忍受,她说:“我要出去散散步,透透气。”
叶冬牵起她的手,说:“二姐,我牵着你。”
叶冬杵着拐杖,牵着身形佝偻的叶宁在医院的花园里慢慢前行。走了不多久,叶宁有些乏了,她半倚靠在叶冬身上,让他带着她前行。
枯黄的树叶一片一片落地,他们慢吞吞地走着,叶宁忽而笑道:“小时候是我牵你,现在是你牵我。”
叶冬也笑起来,笑着笑着,眼眶晕出泪意,“二姐,我真想回到小时候,那时候,爸妈还在,舅舅舅母还在,大姐还在,满福姐也还在……”说着说着,泪水从他颊边滴落下来。
“都七十岁的人了,怎么还像个小孩一样,别哭了。”叶宁去摸摸他的脑袋,现在她得抬起手臂才能碰到他的脑袋,不能再像他小时候那般,随意就能摸到他的脑袋了。
叶冬矮下脑袋,给她摸。她摸着他花白的头发,“你啊,这么爱哭,要是以后我不在了你……”骤然止住话语,她不再说下去。她望向空中飘落的枯叶,如这枯叶般,她也快要落地了。
“不会的,姐姐不会不在的。”叶冬哽咽着,眼泪脸上从每条皱纹里流下来,仿佛即将干涸的溪流在静静流淌,无法阻止干涸的绝望与悲恸让他痛哭起来。
叶宁轻轻抱着他的脑袋,温柔地抚摸,“没事的,小冬,姐姐以后会在天上陪着你,就像爸妈那样。”
叶冬背脊弯曲下去,他失声痛哭,像是要将心脏吐出来,“姐姐……”
没过两天,叶宁到了弥留之际,她平视着白得几乎透明的天花板,仔细回想她的一生。
她完成了爸妈的遗愿,找到了姐姐,她将小冬养得很好,她让舅舅舅母一家过上了好日子……
她这一生很美满,并未有什么遗憾。若非要说出什么遗憾来,大概是……脑海里闪过她在古代的父母的脸,闪过子阳的脸,她闭目,甚至没有力气再叹息。
床上,叶宁已经没有了呼吸,叶冬站在原地,像是被点了穴道。
许久,他才蹲下来,哑声道:“姐姐,小冬想吃葱油面。”
不会有人再回应他。
可他执拗道:“姐姐,小冬想吃葱油面……小冬想吃葱油面。”
“姐姐,小冬想吃葱油面。”他一遍遍地重复,泪水遍布满脸。
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