第九十七章走马上任
“进去学习。我打算开工厂,先进去学习,免得到时开了工厂之后,管理的时候手忙脚乱的。我们进的不是国家的厂子,是去那个外国人或者港城人开的厂子。”高哲说着。
他也不想请人的,请了人之后,不仅得给钱,还得给分红,白白便宜别人。
可是不请人也没有办法。
他们得进厂。
要是不请人过来管理的话,他们好不容易开的两个店只能关了。
相比于关门,还是请一个人过来管理比较合算一些。
“开工厂?!你们竟然想开工厂?!”黄彬完全是震惊了。震惊过后,他又为今天做的决定点赞。
他是不后悔今天这个决定的。
他虽然不明白高哲放弃那两家生意那么好的店不做,却跑去开工厂,不过,这小伙子那么上进,看来,他的决定没有错。
“嗯。开工厂。”高哲点头,而后转移话题,直接产:“我现在一共有两家店,一家就是你今天过来帮忙的高哲早餐店,早上卖面,中午和晚上卖快餐。兼卖牛肉丸和牛杂。另一家就在隔壁,高哲饺子铺,一楼卖彩虹手工饺子,二楼卖牛腩粉和牛杂粉。”
“两家店铺每天的人流量非常多。除了这个之外,我们还跟这条街的几间公司合作,中午给他们送快餐。”高哲说着。
“除了这些之外,最大头的就是牛肉丸,我们不仅在店里卖,还每天都给这条街上的几间火锅店还有一个服装厂送过去。”李天龙说。
黄彬几乎是瞠目结舌了。
他以为只是两间平平常常的店,顶多生意好一些,谁知道,这两间店的生意竟然那么好,还兼做供货商。卖的种类繁多。
“这些就是我们店里现在的情况。你要是想知道,得慢慢了解。回头我将账本给你,你多看看。”高哲说着,“现在主要淡你的工资和福利。”
“因为你刚来我们店,我们都没有认识你的能力,所以,一开始的工资并不会很高。但是若是你管理的好的话,店里的营业额上升的话,我们也会相应地调整工资水平。除了工资之外,过年过节都有红包,年底还有奖金。休息的话,一周休一天,因为做餐饮的特殊性,只能周一到周四休,周五周六周日是我们旺季,不休息。”高哲噼里啪啦地说了出来。
虽然是人挖过来的,但是他并没有立马就给高工资,高福利,甚至是给分红。
不看到鱼儿不撒饵,没有看到黄彬的能力之前,给的太高的钱的话,只能是得不偿失。
“我明白的。”黄彬点点头。给那么多钱他,他也会不安。
“你当副厂长的工资是多少?”高哲问道。当然,为了留住黄彬,他还是会给一个比较合适的工资的。
要是工资太低的话,黄彬也不会不乐意的。
“65块一个月。”黄彬说道。就是这个工资,厂里也差点就发不出来。
“那我们给你80块一个月。”高哲说道,“试用期三个月,三个月之后的工资是100块一个月。如果你的能力不错,我们会提前结束试用期,一年之后考核,若是通过的话,到时工资和福利会有相应的调整。”
为了留住人,高哲也是不惜血本。
黄彬这时却是很讶异,他以为能有五十就算是不错了,但是现在竟然有八十块一个月,三个月之后还有调整。
这可比他在厂里多多了。
他没有不满意的,这个工资很不错了,他点了点头,说:“行。”
“那就好。”刘东风说道。
之前高哲就跟他们说过这个工资和福利的事情了,他们觉得这个水平可以接受。
聊过之后,黄彬又问了一些事情,而后这才回去。
第二天,黄彬就走马上任了。
当然,他并没有立即就开始管这两个店,而是跟着高哲学习,了解店里的工作日常,熟悉店里的运作,了解店里的人员。
招了店长之后,高哲的运气好像好了起来,一下子又招了两个炒菜的师傅还有一个做切配的杂工。等郑海龙他们走后,炒菜什么的,制作牛肉丸什么的,也需要人手。
黄彬并没有因为自己曾经做过副厂长就以为自己一切都懂,什么也不做,而是虚心好学,不懂就问,同时,他情商很高,跟店里的人都相处的很好,很快就对店里的工作上手。
两天之后,黄彬彻底上手,而此时,郑海龙他们也找到了工厂,进厂去了。
郑海龙和林洋进的是同一个厂,是一个港城人过来开的一个食品厂,专门做蚝油的。
而李天龙因为文化水平低了一些,进去的是一个鞋厂,做小工。
而店铺在黄彬的带领之下,蒸蒸日上。高哲提前给他转正了。
只是,在这是关键的节骨眼上,却是发生了一件事
原来却是客人抱怨店里的米粉不如往日好吃了。
高哲他们日日卖米粉,却是不怎么吃这米粉的。吃着客人一说,大急,自己煮了一碗米粉,便尝了一下。
这尝,就知道差别了。
原来,这米粉煮出来之后,非常绵软,没有先前那种劲道,咬在嘴里,一点嚼劲也没有,远远没有先前的那么好吃,怪不得客人们都抱怨。
高哲又拿了米粉,让高涵涵煮了一下,结果还是这样,这些米粉稍微过了一下水,就变的非常软,筷子一夹,立马就断,也不入味,吃起来一点味道都没有。
高哲眉头都皱起来,这些货都是林洋进的,但是林洋的为人他非常地清楚,断然是不会贪图眼前这点小钱的,若不然,他也跟林洋合作。
高哲当即让黄彬先去别的店买一些米粉回来煮着先,然后就去问了林洋。
林洋一听这事,也急了,说自己是去原先的地方进的货的。他也不知道是怎么一回事。
林洋说着,就想请假去看一下是什么原因。
高哲赶紧制止了他。这才进厂才一个月,请假不是很好。
他自己便去那米粉店里去看了。
请收藏本站:https://www.fengkuang.cc。疯狂小说网手机版:https://m.fengkuang.cc
他也不想请人的,请了人之后,不仅得给钱,还得给分红,白白便宜别人。
可是不请人也没有办法。
他们得进厂。
要是不请人过来管理的话,他们好不容易开的两个店只能关了。
相比于关门,还是请一个人过来管理比较合算一些。
“开工厂?!你们竟然想开工厂?!”黄彬完全是震惊了。震惊过后,他又为今天做的决定点赞。
他是不后悔今天这个决定的。
他虽然不明白高哲放弃那两家生意那么好的店不做,却跑去开工厂,不过,这小伙子那么上进,看来,他的决定没有错。
“嗯。开工厂。”高哲点头,而后转移话题,直接产:“我现在一共有两家店,一家就是你今天过来帮忙的高哲早餐店,早上卖面,中午和晚上卖快餐。兼卖牛肉丸和牛杂。另一家就在隔壁,高哲饺子铺,一楼卖彩虹手工饺子,二楼卖牛腩粉和牛杂粉。”
“两家店铺每天的人流量非常多。除了这个之外,我们还跟这条街的几间公司合作,中午给他们送快餐。”高哲说着。
“除了这些之外,最大头的就是牛肉丸,我们不仅在店里卖,还每天都给这条街上的几间火锅店还有一个服装厂送过去。”李天龙说。
黄彬几乎是瞠目结舌了。
他以为只是两间平平常常的店,顶多生意好一些,谁知道,这两间店的生意竟然那么好,还兼做供货商。卖的种类繁多。
“这些就是我们店里现在的情况。你要是想知道,得慢慢了解。回头我将账本给你,你多看看。”高哲说着,“现在主要淡你的工资和福利。”
“因为你刚来我们店,我们都没有认识你的能力,所以,一开始的工资并不会很高。但是若是你管理的好的话,店里的营业额上升的话,我们也会相应地调整工资水平。除了工资之外,过年过节都有红包,年底还有奖金。休息的话,一周休一天,因为做餐饮的特殊性,只能周一到周四休,周五周六周日是我们旺季,不休息。”高哲噼里啪啦地说了出来。
虽然是人挖过来的,但是他并没有立马就给高工资,高福利,甚至是给分红。
不看到鱼儿不撒饵,没有看到黄彬的能力之前,给的太高的钱的话,只能是得不偿失。
“我明白的。”黄彬点点头。给那么多钱他,他也会不安。
“你当副厂长的工资是多少?”高哲问道。当然,为了留住黄彬,他还是会给一个比较合适的工资的。
要是工资太低的话,黄彬也不会不乐意的。
“65块一个月。”黄彬说道。就是这个工资,厂里也差点就发不出来。
“那我们给你80块一个月。”高哲说道,“试用期三个月,三个月之后的工资是100块一个月。如果你的能力不错,我们会提前结束试用期,一年之后考核,若是通过的话,到时工资和福利会有相应的调整。”
为了留住人,高哲也是不惜血本。
黄彬这时却是很讶异,他以为能有五十就算是不错了,但是现在竟然有八十块一个月,三个月之后还有调整。
这可比他在厂里多多了。
他没有不满意的,这个工资很不错了,他点了点头,说:“行。”
“那就好。”刘东风说道。
之前高哲就跟他们说过这个工资和福利的事情了,他们觉得这个水平可以接受。
聊过之后,黄彬又问了一些事情,而后这才回去。
第二天,黄彬就走马上任了。
当然,他并没有立即就开始管这两个店,而是跟着高哲学习,了解店里的工作日常,熟悉店里的运作,了解店里的人员。
招了店长之后,高哲的运气好像好了起来,一下子又招了两个炒菜的师傅还有一个做切配的杂工。等郑海龙他们走后,炒菜什么的,制作牛肉丸什么的,也需要人手。
黄彬并没有因为自己曾经做过副厂长就以为自己一切都懂,什么也不做,而是虚心好学,不懂就问,同时,他情商很高,跟店里的人都相处的很好,很快就对店里的工作上手。
两天之后,黄彬彻底上手,而此时,郑海龙他们也找到了工厂,进厂去了。
郑海龙和林洋进的是同一个厂,是一个港城人过来开的一个食品厂,专门做蚝油的。
而李天龙因为文化水平低了一些,进去的是一个鞋厂,做小工。
而店铺在黄彬的带领之下,蒸蒸日上。高哲提前给他转正了。
只是,在这是关键的节骨眼上,却是发生了一件事
原来却是客人抱怨店里的米粉不如往日好吃了。
高哲他们日日卖米粉,却是不怎么吃这米粉的。吃着客人一说,大急,自己煮了一碗米粉,便尝了一下。
这尝,就知道差别了。
原来,这米粉煮出来之后,非常绵软,没有先前那种劲道,咬在嘴里,一点嚼劲也没有,远远没有先前的那么好吃,怪不得客人们都抱怨。
高哲又拿了米粉,让高涵涵煮了一下,结果还是这样,这些米粉稍微过了一下水,就变的非常软,筷子一夹,立马就断,也不入味,吃起来一点味道都没有。
高哲眉头都皱起来,这些货都是林洋进的,但是林洋的为人他非常地清楚,断然是不会贪图眼前这点小钱的,若不然,他也跟林洋合作。
高哲当即让黄彬先去别的店买一些米粉回来煮着先,然后就去问了林洋。
林洋一听这事,也急了,说自己是去原先的地方进的货的。他也不知道是怎么一回事。
林洋说着,就想请假去看一下是什么原因。
高哲赶紧制止了他。这才进厂才一个月,请假不是很好。
他自己便去那米粉店里去看了。
请收藏本站:https://www.fengkuang.cc。疯狂小说网手机版:https://m.fengkuang.cc